Dario Brunori, in arte Brunori sas, è un cantautore di grande successo, nato a Cosenza il 28 settembre 1977.
Sin da bambino appassionato di musica. Laureato in Economia e Commercio, ma il suo sogno è sempre stato di realizzarsi nel mondo della musica.
Si tratta di un dolce umido e morbido. Ottimo per la prima colazione, a merenda oppure da gustare come dessert insieme al caffè dopo il pasto. L’abbinamento castagne-cioccolato-uvetta è davvero strepitoso.
Si prepara in pochissimo tempo.
esecuzione ricetta: facile
tempo di preparazione 10 – 15 minuti
tempo di cottura 35-40 minuti
porzioni 8/10
forno: 180° preriscaldato
Ingredienti:
3 uova a temperatura ambiente
180 g di zucchero semolato
80 ml di olio di semi di girasole
250 g di farina di castagne
35 g di cacao amaro
1 bustina di lievito per dolci
1 bicchiere di latte intero
80 g di cioccolato fondente
70 g di uvetta
zucchero a velo » Read more
Questa torta rustica alle mele ed uva sultanina ha tanti pregi tra cui:
Per gli ingredienti usati porta a ricordare lo strudel.
E’ una torta dall’ interno umido e buona da gustare in qualsiasi momento della giornata.
Vi invito a provare questa ricetta e poi scrivetemi…
Buona giornata a tutti.
Preparazione: 20 minuti
cottura: 45 minuti in forno preriscaldato
difficoltà: bassa
porzioni: 10 -12 persone
900 g di mele gialle
320 g di farina per dolci (Molino Golia)
3 uova grandi o 4 medie
180 g di zucchero
140 g di burro
buccia di un limone
70 g di latte intero
140 g di uvetta
2 cucchiai di rum o strega
1 pizzico abbondante di cannella
1 bustina di lievito per dolci
qualche cucchiaio di zucchero di canna per la superficie
succo di mezzo limone
Le tette delle monache sono un dolce semplice e delicato che conquista proprio tutti.
Soffice pan di spagna farcito con crema pasticcera.
La preparazione delle tette delle monache mi entusiasmava, ma nello stesso tempo mi impauriva in quanto in rete avevo letto che la riuscita era molto difficile, invece devo dire che sono rimasta sorpresa e soddisfatta.
Per facilitarmi ho usato la farina Africano mix che io vi consiglio.
Questa farina è ideale per impasti soffici e leggeri.
Per evitare di farle appiattire vi consiglio di cuocerle nei pirottini.
I biscotti alle noci e cioccolato sono semplici da preparare e non occorre la bilancia. Come unità di misura viene utilizzato un bicchiere.
Volendo potete sostituire le noci con mandorle o nocciole ed io ci vedo bene anche l’aggiunta di uva sultanina.
La ricetta l’ho presa dal blog di Stefy .
ingredienti:
5 bicchieri di farina per dolci “Molino Golia”
1 bicchiere di olio
1 bicchiere di succo d’arancia
1 bicchiere di zucchero
1 bicchiere di noci spezzettate
1/2 bicchiere di cioccolato
la buccia di 1 arancia e limone
1 bustina di lievito per dolci
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