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Frittata con i porri

La frittata con i porri incarna l’essenza della cucina casalinga, semplice ma incredibilmente buona.

Per preparare questa delizia, si inizia tagliando i porri a rondelle sottili, lasciando da parte la parte più verde per un tocco decorativo finale. (scorri per leggere la ricetta)

frittata ai porri

Ingredienti
4 porri
3 pomodorini
4 uova
Prezzemolo
sale q.b.
un pizzico di pepe nero
olio extravergine d’oliva

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