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Per una dieta vegetariana equilibrata

Per una dieta vegetariana equilibrata, ricordate alcune cose:

– variare il più possibile l’alimentazione, per permettere al corpo di assimilare bene più vitamine e minerali;

– Cercare di variare la preparazione per non  fossilizzarsi negli stessi schemi dietetici;

– assumere integratori vitaminici a base di ferro per sopperire alla mancanza;

– Preferire di assumere alimenti proteici, frutta e verdura;

– Non escludere dalla propria alimentazione latticini o uova, necessari per il nostro organismo.

Per una dieta vegetariana equilibrata

foto presa dal web

 

Spaghetti integrali ai pomodorini per chi è a dieta

Spaghetti integrali ai pomodorini per chi è a dieta. Chi mi conosce sa bene che la mia vita la passo quasi sempre a dieta. Ogni qualvolta inizio la dieta, cerco di rendere quello che mangio sfizioso. Preferisco usare la pasta integrale e mi piace soprattutto risottarla. Naturalmente questa non vuole essere una ricetta, ma solo un’idea per sentirsi appagate nonostante le poche calorie. Se provate questo piatto fatemi sapere cosa ne pensate.

Se date uno sguardo, sul blog c’è una sezione dedicata alla dieta.

Spaghetti integrali ai pomodorini per chi è a dieta

per una persona

60 g di spaghetti integrali
3 pomodorini pachino
3/4 foglie di basilico
1 pizzico di sale
mezza cipolla o uno scalogno piccolo
1 cucchiaino di olio extravergine d’oliva
una spolverata di parmigiano grattugiato
1 bicchiere e mezzo di acqua

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