La Torta di ricotta profumata al cacao è ideale per la prima colazione. Morbida, umida e particolarmente dal sapore delicato.
La preparazione è semplice ed anche veloce. Il maraschino contenuto all’interno gli da un sapore molto particolare.
Questo dolce si mantiene morbido e profumato per parecchi giorni basta chiuderlo con la pellicola per alimenti. 
500 gr. ricotta
200 gr. zucchero
200 gr. farina
30 gr. cacao amaro
40 ml di maraschino
3 uova intere
1 bustina di lievito per dolci