Da un’idea di Simona…
400 ml panna
400 gr mascarpone
4 cucchiai di zucchero
nutella (1 barattolo piccolo)
1 scatola di sfogliatine (oppure le preparate in casa)
Semimontare la panna e poi aggiungere lo zucchero. Unire delicatamente il mascarpone e poi qualche cucchiaio di nutella.
Prendere uno stampo da plumcake e foderarlo con la pellicola trasparente.
Sistemare uno strato di sfogliatine, metà crema e cospargere con qualche cucchiaio di nutella.
Formare un altro strato di sfogliatine, crema e nutella. Completare con le sfogliatine.
Coprire con la pellicola e sistemare in frigo per qualche ora…sformare e gustare.
