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Torta allo yogurt ai frutti di bosco sofficissima

La torta allo yogurt ai frutti di bosco sofficissima è un dolce semplice ideale per la prima colazione ed è di una consistenza umida. Veloce e semplice da realizzare. Gli ingredienti si lavorano tutti insieme. Si ottiene un dolce perfettamente lievitato e che si mantiene morbido per diversi giorni. Volendo potete cambiare gusto con uno yogurt diverso. Se usate uno yogurt  neutro potrete aggiungete anche delle gocce di cioccolato. Che ne dite la provate?

Torta allo yogurt ai frutti di bosco sofficissima

Ingredienti

300 gr di farina per dolci Molino Golia
4 uova medie a temperatura ambiente
210 gr di zucchero
200 gr di yogurt ai frutti di bosvo a temperatura ambiente
130 ml di olio di semi di girasole
buccia grattugiata di 1 limone
Buccia grattugiata di 1 arancia
1 pizzico di sale
1 bustina di lievito per dolci 

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Torta kinder

Torta kinder, ricetta postata da Sabrina sul forum Giboncook.

Si tratta di un dolce semplice che sarà apprezzato sicuramente da grandi e piccini.La preparazione richiede poco tempo. L’accoppiata panna e nutella lo sappiamo tutti che è vincente. Quindi se sei curioso allaccia il grebiule e prepara questo dolce.

Torta kinder

4 uova
4 cucchiai di cacao amaro
200 gr farina
200 gr zucchero
100 gr burro
1 tazzina da caffè di latte
1 bustina lievito per dolci

Per la farcitura
125 ml panna montata
nutella q.b.

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Camille

Ingredienti:

300 gr. di farina 00
200 gr. di zucchero
100 gr. di latte
1 bustina di lievito per dolci
200 gr. di carote
2 uova

60 gr. di mandorle
90 gr. di olio 1 pizzico di sale

Setacciare la farina con il lievito e il sale.
Lavorare le uova con zucchero fino a rendere un composto bianco e spumoso.

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Aggiungere le carote e le mandorle precedentemente tritate, il latte, l’olio e la farina.

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Amalgamare per bene gli ingredienti facendo un movimento dal basso verso l’alto per evitare di smontare il composto.

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Versare l’impasto negli appositi pirottini di carta (o in uno stampo da plum cake) e cuocere in forno a 170° per circa 20 minuti.

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