Pasta frolla alle mandorle…altra versione
Pasta frolla alle mandorle…altra versione, ottima sia per crostate che biscotti.
500 g farina
250 g burro
1 pizzico di sale
100 g mandorle pelate
2 uova
200 g zucchero a velo
250 g burro
1 pizzico di sale
100 g mandorle pelate
2 uova
200 g zucchero a velo
Nella ciotola dell’impastatrice sistemare la farina. Tagliare in burro a pezzi ed azionare la macchina. Sbriciolare il composto e poi aggiungere lo zucchero, il sale, le mandorle rese a farina ed infine le uova sbattute leggermente.
Lavorare per qualche minuto. Sistemare dentro una ciotola, coprire con la pellicola trasparente e lasciar riposare per almeno 30 minuti in frigorifero.
Usate la pasta frolla alle mandorle per preparare crostate, biscotti e tutto ciò che la vostra fantasia vi scatena.
ottima! mi piace questa versione
delicatissima questa frolla alle mandorle ..e le foto ? ehhe vedo che stai migliorando a vista d’occhio! brava! 🙂
Pipi: provala è buonissima! per le foto dici che sono migliroata? mmmma non lo sò!
Stupenda questa ricetta, la voglio provare al più presto.