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Dolci e non solo

...dal dolce al salato in viaggio tra i sapori!

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  • Colomba pasquale fatta in casa
    Dolci delle feste | Dolci e Dessert | Lievitati

    Colomba pasquale fatta in casa

    DiMaria Francesca Macrini 22 Novembre 200725 Marzo 2026

    La colomba pasquale da sempre arricchisce le tavole degli italiani nel periodo di Pasqua. Prepararla in casa dà tantissime soddisfazioni: il profumo che invade la…

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  • Dolci delle feste | Dolci e Dessert | Lievitati

    Pandoro (ricetta Ciccioformaggio)

    DiMaria Francesca Macrini 22 Novembre 200726 Febbraio 2020

    Il Pandoro è il dolce classico di Natale insieme al panettone. Si tratta di un impasto lievitato che richiede un pò di tempo per la…

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  • Pandoro fatto in casa (ricetta delle sorelle Simili)
    Dolci delle feste | Dolci e Dessert | Lievitati

    Pandoro fatto in casa (ricetta delle sorelle Simili)

    DiMaria Francesca Macrini 22 Novembre 200725 Marzo 2026

    Il pandoro fatto in casa è uno dei lievitati più soddisfacenti da preparare. Richiede tempo e pazienza, ma il risultato è un dolce soffice, profumato…

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  • Cuculi di Pasqua: biscotti calabresi, la ricetta di nonna Ismene
    Dolci delle feste | Dolci e Dessert | Ricette calabresi

    Cuculi di Pasqua: biscotti calabresi, la ricetta di nonna Ismene

    DiMaria Francesca Macrini 22 Novembre 200711 Giugno 2026

    I cuculi di Pasqua sono biscotti calabresi della tradizione, semplici e genuini, che profumano di casa e di ricordi. Prepararli significa riportare in tavola i…

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  • Ricette calabresi | Secondi di pesce | Secondi Piatti

    TORTINO DI ALICI

    DiMaria Francesca Macrini 22 Novembre 200715 Settembre 2026

    Il tortino di alici può essere servito sia come antipasto che come secondo. Viene preparato alternando le alici a pane raffermo, origano e parmigiano. 500…

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  • Dolci al cucchiaio -gelati | Dolci e Dessert

    Cioccolata calda

    DiMaria Francesca Macrini 21 Novembre 200726 Febbraio 2020

    Cioccolata calda, stasera avevo voglia di qualcosa di moooolto cioccolatoso..e allora mi è venuta in mente “la ricetta non ricetta” che la nostra amica pangrattato…

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