Il vapore e la focaccia
Il vapore e la focaccia, cucina semplice e salutare. Con la bella stagione sui banchi dei mercatini ortofrutticoli spuntano tanti ortaggi freschi. In genere preferisco…
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La Torta mousse delicata al cioccolato fondente, è un dolce golisissimo per gli amanti del cioccolato. Si tratta di una torta fresca e delicata ed…

Le tagliatelle pasticciate ai funghi porcini secchi sono un primo piatto ricco, cremoso e davvero goloso. Una ricetta al forno perfetta per il pranzo della…
La torta allo yogurt ai frutti di bosco sofficissima è un dolce semplice ideale per la prima colazione ed è di una consistenza umida. Veloce…
Dolce di recupero alla pera, dopo la ricotta e pere. La scorsa settimana mi sono dedicato a preparare la versione della Torta Ricotta e Pere…

Gli gnocchi ai frutti di mare sono un primo piatto raffinato ma semplice da preparare, perfetto per il pranzo della domenica, le occasioni speciali o…
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