Gnocchi verdi con patate e spinaci
Gli gnocchi verdi con patate e spinaci sono un primo piatto delicato, morbido e saporito, preparato con ingredienti semplici e genuini. È una di quelle…
zuppa di zucca e fagioli
La zuppa di zucca e fagioli è un piatto autunnale semplice e genuino, perfetto quando le zucche sono di stagione e si ha voglia di…
Lasagne con carciofi e besciamella
Le lasagne con carciofi e besciamella sono un primo piatto al forno cremoso, delicato e ricco di sapore. Una lasagna in bianco in cui i…
Crepes ricotta e spinaci
Le Crepes ricotta e spinaci, sono un primo alternativo alla classica pasta al forno. Ideali per una cena o pranzo in compagnia. Una ricetta gustosa…
Maccheroni al ferretto. Ricetta tradizionale calabrese.
I maccheroni al ferretto (macaroni with underwire) sono una preparazione tipica calabrese. Dopo aver preparato l’impasto vengono stesi con l’aiuto di un apposito ferretto.Seguitelaricetta. (english…
Maltagliati zucchine e gamberetti, pasta fresca fatta in casa
I maltagliati zucchine e gamberetti sono un primo piatto sfizioso e ricco di sapore, perfetto per chi ama abbinare la delicatezza delle zucchine al gusto…
