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Dolci e non solo

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    Panettone milanese

    DiMaria Francesca Macrini 22 Dicembre 200729 Febbraio 2020

    La ricetta di questo panettone milanese l’ho presa dalla grande enciclopedia della cucina “Curcio”, che avevo collezionato parecchi anni fa. INGREDIENTI: 700 gr manitoba 250…

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  • Torte e crostate

    Torta paesaggio invernale

    DiMaria Francesca Macrini 20 Dicembre 200715 Settembre 2026

    Allora…eccomi qua…il fratellone mi ha chiesto aiuto e io sono venuta in suo soccorso…per domani, ultimo giorno prima delle vacanze a lavoro hanno deciso di…

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  • torta alla menta e cioccolato
    Dolci e Dessert | Torte e crostate

    Torta menta e cioccolato con Nutella e cocco

    DiMaria Francesca Macrini 20 Dicembre 200713 Ottobre 2026

    La torta menta e cioccolato è un dolce soffice e goloso, caratterizzato dal particolare colore verde dell’impasto, dal gusto fresco dello sciroppo di menta e…

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  • Crostata meringata al cocco con meringa francese dorata
    Dolci e Dessert | Torte e crostate

    Crostata meringata al cocco: ricetta con meringa francese

    DiMaria Francesca Macrini 19 Dicembre 200718 Ottobre 2026

    Crostata meringata al cocco con pasta frolla al limone, crema al cocco e meringa francese dorata. Ricetta di Chiccamart con foto e consigli.

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  • pizza fritta con pomodoro
    Lievitati | pane, pizze, stuzzichini

    Pizza fritta napoletana: ricetta facile della tradizione

    DiMaria Francesca Macrini 18 Dicembre 200711 Marzo 2026

    La pizza fritta napoletana è una deliziosa variante della classica pizza italiana. Invece di essere cotta nel forno viene fritta in olio bollente, diventando dorata…

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  • Dolci delle feste | Dolci e Dessert

    Rotolo natalizio al cioccolato

    DiMaria Francesca Macrini 17 Dicembre 200729 Febbraio 2020

    Rotolo natalizio al cioccolato e mascarpone 60 gr. farina, 60 gr. fecola, 100 gr. zucchero, 4 uova, 2 cucchiai di cacao in polvere, 1 cucchiaino…

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    CLICCA QUI PER LA RICETTA COMPLETA Rotolo natalizio al cioccolatoContinua

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