Torta alle nocciole e crema di marroni
La torta alle nocciole e crema di marroni è un delizioso dolce che unisce il gusto ricco delle nocciole con la dolcezza avvolgente della crema…
Rigatoni melanzane e funghi: un primo piatto cremoso e saporito
I rigatoni melanzane e funghi sono nati quasi per caso, una sera tornando a casa dall’ufficio, quando non avevo ancora idea di cosa cucinare per…
Cheesecake brownies
Cheesecake brownies Questa ricetta viene dal blog di Sigrid, il “cavolettodibruxelles.it” l’ho eseguita quasi alla lettera, ho fatto solo una piccola modifica nella quantità di zucchero…
Lagane e ceci alla cosentina
Le lagane e ceci alla cosentina sono uno dei piatti più autentici della tradizione calabrese. Una ricetta povera ma incredibilmente saporita, tipica della cucina del…
Involtini di pesce spada
Involtini di pesce spada, ricetta di mia sorella Ismene 2 fette di pesce spada sale 1 spiccio d’aglio prezzemolo 100 gr. pane raffermo olio q.b….
Briciolata in salsa d’arancia
La Briciolata in salsa d’arancia (dolce veloce) è un dessert molto semplice ma che in famiglia è stato molto apprezzato. Basta avere della pasta sfoglia…
