Pane azzimo o matzah (pane ebraico)
Il pane azzimo appartiene alla tradizione ebraica e si chiama matzah (matzà o mazzot), viene preparato soltanto con acqua e farina e senza l’aggiunta di lievito. Ideale per chi…
Rotolo con crema, fragole e meringhe: dolce soffice e goloso
Ricetta aggiornata ad aprile 2026: versione migliorata con procedimento dettagliato, consigli pratici e ottimizzazione per un risultato perfetto. Il rotolo con crema fragole e meringhe…
Torta Kinder Bueno simil: ricetta golosa e facile
La torta Kinder Bueno è un dolce goloso e scenografico, preparato con una morbida base al cioccolato fondente, una cremosa copertura alla Nutkao e Nutella…
Turdidd cu u pittin
I Turdidd cu u pittin sono dolci tipici del mio paese: Cassano All’Ionio. Vengono fritti e poi glassati nel miele, meglio se non quello commerciale….
Torta con crema alla gianduia
Oggi vi propongo questa torta con crema alla gianduia preparata con un soffice Pan di Spagna al cacao. Nella crema ho aggiunto la crema alla Gianduia della…
Torta con crema al mandarino
La torta con crema al mandarino è un dolce semplice e godurioso. L’impasto viene preparato con la buccia dei mandarini, mentre la crema con il succo.
