La retrospettiva eleganza mediterranea di Salvo Esposito
LA RETROSPETTIVA ELEGANZA MEDITERRANEA di Salvo Esposito inaugurata a palazzo Arnone di Cosenza dove si potrà ammirare fino al prossimo 5 Ottobre Nel suggestivo palazzo…
Rigatoni con pomodorini e pecorino
Rigatoni con pomodorini e pecorino, un primo dal sapore deciso per l’aggiunta del pecorino. Il sughetto viene preparato con pomodorini pachino e cipolla rossa di…
Conchiglioni ripieni
I conchiglioni ripieni sono un’alternativa alla solita lasagna. Il ripieno usato in questa ricetta è ricotta e spinaci, ma si possono preparare in tantissimi altri…
Piadina all’olio d’oliva senza lattosio
La piadina all’olio d’oliva senza lattosio è una ricetta semplice e versatile, perfetta quando si vuole portare in tavola un’alternativa al pane senza utilizzare burro,…
Torta allo yogurt e cioccolato
La torta allo yogurt e cioccolato è un dolce morbidissimo da mangiare a colazione o merenda. La sua preparazione è davvero semplice e soprattutto in…
Involtini di melanzane al latte
Gli involtini di melanzane al latte, sono una ricetta delicata e leggera. Le melanzane vengono grigliate e poi si farciscono con mozzarella, prosciutto cotto e…
