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Dolci e non solo

...dal dolce al salato in viaggio tra i sapori!

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  • Dolci e Dessert | Torte e crostate

    Torta di mele

    DiMaria Francesca Macrini 15 Novembre 200729 Gennaio 2025

    Torta di mele profumata alla cannella. E’ notorio che la cannella sposa benissimo con le mele…provate! Sul blog troverete anche altre ricette di torta alle…

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  • Torta caprese al cioccolato bianco
    Dolci e Dessert | Torte e crostate

    Torta caprese al cioccolato bianco

    DiMaria Francesca Macrini 15 Novembre 20072 Marzo 2026

    La torta caprese al cioccolato bianco nasce come variante delicata della classica torta caprese al cioccolato, uno dei dolci più amati della tradizione italiana. Senza…

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  • Torta Caprese con savoiardi: ricetta facile, morbida e golosa
    Dolci e Dessert | Torte e crostate

    Torta Caprese con savoiardi: ricetta facile, morbida e golosa

    DiMaria Francesca Macrini 15 Novembre 20078 Aprile 2026

    Ricetta aggiornata ad Aprile 2026 La torta caprese al cioccolato è uno dei dolci più amati della tradizione italiana, famosa per la sua consistenza umida…

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  • Dolci e Dessert | Torte e crostate

    Torta Kranz

    DiMaria Francesca Macrini 15 Novembre 200717 Settembre 2026

    Oggi vi presento la ricetta della torta Kranz. Un dolce tedesco molto scenografico. La ricetta mi era stata data gentilmente da Chocolat…grazie a lei l’avevo…

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  • Torta Polacca di Aversa (con crema e amarene)
    Dolci e Dessert | Lievitati | Torte e crostate

    Torta Polacca di Aversa (con crema e amarene)

    DiMaria Francesca Macrini 14 Novembre 200725 Marzo 2026

    La Torta Polacca è un dolce tipico di Aversa, soffice e ricco, perfetto per chi ama i lievitati farciti. Si tratta di una brioche ripiena…

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  • Dolci e Dessert | Torte e crostate

    Pavlova

    DiMaria Francesca Macrini 14 Novembre 200717 Settembre 2026

    La pavlova è un dolce tipico australiano/Nuova Zelanda, non è una semplice meringa..La pavlova deve rimanere fuori croccante (la crosticina) e dentro morbida. Vediamo come…

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