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Meringhe al cocco

meringhe al cocco

2 albumi

120 gr. zucchero vanigliato

10 cucchiai di cocco disidratato

Montate gli albumi, unite man mano lo zucchero ed infine il cocco.

Coprite la placca con carta forno e formate tanti mucchietti

fate cuocere in forno alla temperatura di 70/80°

meringhe al cocco

 

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27 Commenti

  1. Guarda sinceramente mi sono dimentica di vedere controllare il tempo però almeno un’ora ci vuole anche se sono piccine e cuociono presto.
    Se ti va provale sono buone, io voglio rifarle per farci il gelato!

  2. qui le meringhe sono di casa ma questi con il cocco no!!! per me sono nuovi…peccato che i miei figli non amano troppo il gusto del cocco ma a me tentano molto…:)

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