Torta al cocco e nutella
Tramite questo blog ho conosciuto una splendida ragazza, Caterina, anche lei calabrese, anche se ormai per lavoro vive fuori. Il giorno di Pasqua mi ha telefonato facendomi una graditissima sorpresa. Dopo una lunga chiacchierata, abbiamo deciso che alla prima occasione ci conosceremo anche perché i nostri Paesi distano all’incirca 10/12 km. Pensate, lei mi ha contattato per e-mail perché dalla ricetta dei carciofini selvatici aveva intuito fossi calabrese come lei…Ieri mi ha mandato questa ricettina ed ho provato subito a farla. I miei figli hanno molto gradito… Grazie Caterina!
4 uova
200 gr. farina
200 gr. di cocco disidrato + 50 gr. per la copertura
200 gr. di zucchero (la ricetta ne prevedeva 300)
100 gr. burro fuso
1 bustina di lievito per dolci
200 ml di latte
1 vasetto di nutella oppure marmellata
Montare le uova con lo zucchero fino a renderle bianche e spumose.
Aggiungere il burro fuso (freddo), la farina, il cocco e la bustina di lievito sciolta nel latte.
Amalgamare per bene, sistemare dentro una teglia (cm. 26), livellare e aggiungere in superficie alcuni cucchiaini di nutella oppure la marmellata
Far riposare qualche minuto, sformare e ancora calda distribuire in superficie la rimanente nutella oppure marmellata. Una volta fredda, cospargere con il cocco.
buongiorno cara questa torta e da provare subito poi nutella e cocco un conubio perfetto e deve essere anche buona ci sentiamo presto concyvale ciaooooooooo
ti faccio sapere
Io sono di Bolzano…dall’altra parte dell’Italia ma questa torta mi fa venire l’acquolina in bocca e quindi me la scrivo subito…e poi le mie origini sono calabresi quindi…..un bacione ciao Katia
Katia: origini calabresi….di dove???benvenuta sul mio blog.
Francesca la torta e’ venuta proprio buona.Mi sono emozionata stamattina ,quando aprendo il blog ,ho visto che mi hai dedicato questo dolce pensiero…bacioni
buono questo dolce !
Ch ebelle queste amicizie nate da una ricetta!
questa torta è proprio bellisisma oltre che buonissima! poissiamo assaggiare anche noi quella fettina??bacioni
ottimo abbinamento!!
Mmmmmm la torta al cocco come la fai la fai!!!! sempre buona è.. la tua è spettacolare però! un bacione…
Tempo fa mia sorella preparò dei muffin con una ricetta molto simile …
Da far impazzire adulti e piccini :-))
mio papà è nato in provincia di Catanzaro (MOtta S. Lucia) ma lui è venuto via dalla Calabria prestissimo mentre mia zia che purtroppo è morta ormai 10 anni fa viveve a Cosenza….tu di dove sei?Ciao baci
Katia: io abitoin provincia di Cosenza
Mamma mia che bontà, cocco e nutella sono uno dei miei abbinamenti preferiti, infatti, adoro i dolcetti di pan di spagna a “quadrotti” glassati con cioccolata e ricoperti di farina di cocco… buonissimi!!!
Mi sorge una curiosità… quante siamo le food blogger calabresi? Dovremmo fare un censimento e, perché no, un raduno. ^_^
Buona giornata! Baciotti
gnam gnam una bella fettona ci starebbe proprio bene adesso:-) che buona che è!!baci imma
Semplicemente goduriosa………
Rorò: bellissima idea…organizziamo
accipicchia e ce credo che hanno gradito!!! nutella cocco, un’accoppiata vincente!!! ce bella cosa i blog, quanto è bello conoscere persone che condividono le stesse passioni e sono pronte a dividerle con altri!!
Immagino che abbiano gradito! E’ golosissima!
bene mi ha fatto piacere conoscerti e anche se io in Calabria ci sono stata solo una volta so che è una bellissima terra.Ciao e ti aspetto con le tue splendide ricette.Ciao Katia
Kiara. ha fatto piacere anche a me…
Che superba bontà…cocco e nutella due delizie insuperabili insieme saranno spettacolari..ciao Luisa
complimenti ancora una ricetta favolosa la faro’ oggi pomeriggio cosi la gustero’ con mio marito stasera festeggiando cosi’ il nostro 7°anniversario di matrimonio
ciao e grazie x tutte le ricette favolose che ci dai
ciao da rosa
Rosa: auguroni…vedrai che buona…fammi sapere!
ecco, mi ci voleva solo questa meraviglia ora!!! che fameeee…. complimenti!
P.s. sul mio blog è in corso un “blog candy” mi farebbe piacere se partecipassi anche tu, se ti va naturalmente!
baci e buona serata.
deliziosa davvero!!!!
Le amicizie tra blogger sono una gran cosa, per non parlare di questa torta 🙂
Anche se negata in cucina ,preparerò oggi stesso questa delizia. Ciao…buoa giornata. Giulia
domani salgo a napoli per il controllo dal medico…speriamo bene:-)un bacio
Annamaria
Cocco e cioccolato e’ un binomio irresistibile!
E’ anche l’ una..mi hai fatto venire un languorino..e’ meglio che vado a mangiare!!
cara Francesca come promesso ho sfornato adesso la torta con cocco e nutella e la torta con amaretti e caffè…che dirti il profumo in casa è più di una pasticceria,e per dispetto agli altri condomini ho aperto il portone cosi loro si accontentano dell’addura…ahahahah….
caterina: sei sicura che si accontentano dell’addura? io starei mooooolto attenta ahahahahah la torta amretti e caffè quella postata da me? fammi sapere
si devono accontentare per forza,dell’addura !sì proprio la tua torta !mi viene talmente buona e bella che questa di stasera la devo regalare ad una mia carissima amica
allora i vicini oltre ad addurare, rusicano pure….ahahahahah
ma che meravigliaaaaa e che goduria! 🙂
Una torta proprio da leccarsi i baffi!!! Adoro la nutella…
Come va cara?? tutto bene?
In questi giorni non riesco a passare sempre perchè sono arrabbiata con la connessione internet che non funziona bene a casa, e dall’ufficio non sempre ho il tempo di fare il giretto dei vari blog.
Bacioni e buon w.e.
Minnie…che bello leggerti, non preoccuparti…spero di mandarti due righe per email. Un bacione e buon fine settimana!
ragazze è buonissimaaaaa! Provatela e non ve ne pentirete davvero…
Rosalba: anche tu l’hai preparata?
si ieri è buonisssssssimaaaaa!
Bravaaaaaaa
ieri l ho fatta l ho portete all asilo
dopo ti dico e sommenti delle maestre
Concy: allora ci sei? pensavo non frequentassi più il mio blog….fammi sapè
ciao francesca come va
anche se non ho scritto commenti ti seguo tutti i giorni
allora ho fatto la torta dai commenti dalle maestre era buona
io non l ho assaggiata non ti posso dire il mio parere ma credo
che deve essere buona dal parere di mia figlia ha detto mmmmh buona la devo rifare alla prossima ciaoooooooo
alla prossima
deve essere buona una volta lo fao questa ricetta, a me piace il cocco e quindi sarà buona. Tanti saluti. Sa
sara: prova non te ne pentirai
posso mettere l’olio di semi al posto del burro? 1/2 bicchiere?
gessica: meno di mezzo bicchiere
Il massimo della perversione gastronomica! Complimenti! La farò senz’altro ai miei figli, ghiottissimi di cocco e nutella!
Giovanna, sono certa che i tuoi figli ti ringrazieranno…prova e fammi sapere!
Ciao Fra…i miei genitori sabato sera sono andati a casa di amici e ho fatto per loro questa profumatissima torta….non sai quanti complimenti mi hanno mandato…che io giro a te!!!…grazie…e ti manderò poi tramite mail la foto della mia torta di compleanno!!!….
Elena: pensavo ti fossi persa…aspetto le foto!
la faccio anche io molto simile e vero piace a tutti
devo ancora provarla ma dalla ricetta sembra fenomenale spero vada tutto bene, la devo fare per il compleanno di mamma ditemi in bocca al lupo!intanto vi rispondo (crepi il lupo)
Elettra: in bocca al lupo e fammi sapere.
e buonissima
con mio figlio Marco(11 anni) abbiamo preparato la torta con la tua ricetta ed è venuta buonisssimaaaa!!!!!!!!
Isabella di Civitanova Marche.
Isabella: grazie per avermelo detto….un bacione a te e tuo figlio
L’ho fatta fare a mia sorella ieri x degli amici…e dice che è venuta una bontà infinitaaaaa!!!!!!!!!
Bravissima!!!
L’ho fatta fare a mia sorella ieri x degli amici…e dice che è venuta una bontà infinitaaaaa!!!!!!!!!
Bravissima!!!
….e oggi l’ho fatta anche io!!!!!
Mamma mia sono in estasi al pensiero…è troppo buona!!!!
Nadia: che bello, sono contenta!
scusa per cocco disidratato intendi la farina di cocco????? se no va bene comunque?
carmen: esattamente…il cocco disidratato
La provo subito..^^
ti faccio sapere!baciii
Greta: aspetto di sapere se ti è piaciuta
Se uso una teglia da 22 cm devo diminuire gli ingredienti?
Ele: ti viene leggermente più alta…
Sembra buonissima!!Le uova vanno montate intere giusto?
Stefy: si vanno montate intere
ciao a tutt.circa un mese fa’ sono andata al saggio dei miei bimbi e alla fine si mangiava cose fatte da noi mamme.mi hanno detto(coloro che hanno assaggiato)che c era una torta fatta di pan di spagna color caffe’ ricoperta di nutella e spolveriz di cocco,buonissima e sofficissima.potrebbe essere questa????speriamo e proviamo…
Sandra, provala è molto buona
ho fatto quest torta poco fa…è a dir poco spettacolare..grazie per la ricetta
Daniela: hai ragione, troppo buona!
ho del cocco disidratato in dispensa e non sapevo che farne, stavo quasi per buttarlo ma essendo capitata per caso in questo blog e avendo visto la foto di questa meravigliosa torta, voglio provarla subito. Ti faccio sapere se è piaciuta alla mia bambina che ha storto il naso non appena le ho detto che preparavo una torta al cocco.
Baci
Adriana: sono certa piacerà alla tua bimba…è troppo golosa
come si fa a stare a dieta? io la ricetta l’ho provata e mi sa che ne devo provare altre….
Miriam: prova altre ricette…
per la dieta: l’importante è non esagerare
Buon dì l’ho provata ieri è venuta squisita!!Buon lavoro e buona settimana!!!
Buonissima la torta… io dopo che si è raffreddata l’ho anche farcita con la nutella… non vi dico che bontà … e che bomba calorica!!!! eh eh eh
brava deve essere buonissima………. provo a farla pure io
Ciao,sono nuova…ho trovato ieri per caso questo blog e oggi ho subito provato questa torta…e’ davvero eccezionale….complimenti per il sito in generale,lo sto pubblicizzando gia’ a un sacco di amiche…
Romina: grazie per la pubblicità….se provi altre ricette fammi sapere!Un bacione
io la preparo diversamente… x caso un giorno nn avevo niente da fare e mi sn messa all opera… nn vi dico la bonta’… i miei amici ne vanno matti.. se vuoi ti dico la ricetta.?.. anke io sn calabrese.. mi kiamo maria….
Maria: certo dammi pure la ricetta se la faccio poi la pubblico!
Biscotti al cocco o mandorle
250 cocco
200 zucchero
3 uova bianche
1 bustina di vanillina
Farina alla fine
Unire tutti gli ingredienti in una teglia poi fomare delle palle con la mano non piccole poi mettere la farina prima di mettere nel forno a 180 cinca mezzora coltrollare quando sono dorate tirarle fuori dal forno
Grazie barbara
semplicemente fantastica!!!!! ancora una volta grazie mille francesca
Pamela: grazie a te…un abbraccio!
Ciao Francesca, sono nuova di questo blog…e questa è la tua prima ricetta che ho provato a realizzare…semplicemente divina!!! Grazie infinite! Settimana prossima continuerò a preparare torte seguendo le tue indicazioni! Grazie in anticipo!!!Un abbraccio!
Mariagrazia: benvenuta e se prvi altre ricette fammi sapere!
francy questa torta e favolosa complimenti sei fantastica
francy mi servirebbe la ricetta della crema chantilly aiutami!!!!!
Nicla: la crema chantilly non è altro che panna montata con zucchero al velo, zucchero vanigliato o altri aromi.
per la “nostra” chiantilly basta aggiungere qualche cucchiaio di panna alla crema.
CIAO FRANCESCA, NON TI RICORDERAI DI ME , MA TI AVEVO PROMESSO CHE QUANDO AVESSI PROVATO UNA TUA RICETTA TI AVREI FATTO SAPERE , QUINDI ECCOMI QUI A DIRTI CHE HO FATTO LA TORTA COCCO E NUTELLA, MI E’ VENUTA BENE TRANNE CHE LA NUTELLA MI E’ PASSATA SUL FONDO,VERAMENTE BUONA APPREZZATA MOLTO DA MIO MARITO, UN VERO GOLOSO…..BACI E A PRESTO
Roberta: grazie per aver mantenuto la promessa…un bacio e buon we
Ciao Francesca, sn Marika di 22 anni è sn di foggia…. ho provato la ricetta ed è straordinaria, GRAZIE….
Brava, Marika…un bacione
Ciao sono Graziella ho provato la tua ricetta e buonissima,alla prossima……
Madeinusa: grazieeeeee
buondì….. grazie per la fantastica ricetta! di solito io sono esperta in crostate mentre i ciambelloni mi vengono tutti pressati, crescono crescono ma poi si afflosciano. Devo dire che invece con questa tua ricetta ho fatto un’ottima riuscita! tutti si sono leccati i baffi e nutella e cocco stanno bene insieme. Di solito con questo connubio faccio i pavesini con nutella, mascarpone e cocco. Se vuoi puoi provare a fare il ciambellone con la zucca, è una ricetta che ho rubato a mia madre, se ti interessa, scrivimi. Ti assicuro, non ci credevo neanche io ma la zucca non si sente prorio, poichè prende i sapori degli ingredianti che fanno parte del ciambellone, come il cacao o a piacere il cocco. Questo me lo ha ddetto mio zio che è cuoco. Ti saluto e ancora grazie, il tuo blog tanto ce l’ho nei preferiti.
Michela
e buonissima complimenti bella ricetta
e buonissima complimenti bella ricetta
Miriana: hai visto che goduria????
sei brava vorrei avere un idea per decorare la torta di compleanno del mio figlio
Adriana: hai provato a guardare la sezione “torte decorate”?
ciao Francesca,
mi chiamo claudia e sono della provincia di trento in trentino…
ho trovato la rua ricetta cocco e nutella e come vera appassionata di dolci e soprattutto di nutella ,l’ho provata…
devo farti veri complementi…è diventata buonissima e bellissima…veri complimenti anche da tuti quelli che l’hanno assaggiata…
ciao e grazie claudia
Claudia: a giorni metterò anche un’altra versione , molto simile…si manitiene morbidissima per giorni e giorni….grazie per i complimenti e ti aspetto sul blog
Grazie per la ricetta !!! volete sapere la riuscita?
la torta e’ una delizia correte in cucina a prepararla.
Carissima questa torta l’ho fatta diverse volte è sempre gradita anzi a dire il vero la divorano….la faccio spesso nella versione marmellata…fantastica!!e qualche volte con la nutella….fammi sapere x l’altra versione baci sei grande!!!!
Chiara, mi fai arrossire, grazie!
per l’altra versione spero di postarla in settimana…
da vedere sembra molto buona!!!!!!!!!!la proverò x s.valentino forma di cuore!?!?!?!grazie ciao
Roberta: sarà un successo, credimi!
La proverò in giornata , ma letto gli ingredienti della tua ricetta e la descrizione sarà un’ottima torta. Non sono calabrese ,ma marchigiana, mio marito è calabrese e io adoro la vostra regione e il vostro squisito senso di famiglia e di ospitalità.
un abbraccio gigia
Gigia, grazie per le belle parole…prova questa torta renderai felici i tuoi familiari…un abbraccio, Francesca
la mia, anzi, le mie 😀 sono in forno..speriamo bene, perchè non ho usato una bilancia, ma come metro di misura ho utilizzato un bicchiere… prega per me Francesca!! p.s. ho guardato un bel pò di blog di cucina, questo oltre ad essere perfetto graficamente, ben ordinato e chiaro, contiene dell ricette ottime e originali… Sono una studentessa di 21 anni, e qualche settimana fa per una cenetta con i miei amici ho sperimentato le tue lasagne con le zucchine..che dire? hanno avuto un successone!!! 🙂 i miei complimenti, davvero! un bacione, mapi..
Mapinza: non ci hai pensato altrimenti potevi fare questa che per misurare serviva il bicchiere di plastica http://dolcienonsolo.myblog.it/archive/2010/01/29/torta-al-cocco-e-nutella-versione-di-simona.html
grazie per i compliemnti, sono davvero contenta quando ricevo i Vs complimenti….un bacione!
ciao la tua torta ha avuto un successone e buonissima alla prossima
Barbara: grazie a te!
ieri sera l’h0 fatto e in due( io e mio marito) quasi finito!!!!
E’ necessario il commento-giudizio?
luigia:penso proprio di no…
salve ma la nutella devo mtterla prima di metterla in forno oppure dopo grazie mille
Anna: in questa versione la devi mettere prima e subito dopo sfornata… se guardi c’è anche un’altra versione, tutte e due buonissime!
buonissimaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa
l ho provato è buono.. me ne dai un altra ricetta
Camilla: le ricette sono tutte sul blog…
ehi ciaoO..:)
IERI ho provato a fare il dolce nutella e cocco.. ma fui costretta a buttarlo.. perkè si bruciò tutto e si ruppe pure:(….
adesso… la sto rifacendo seguendo la tua ricetta… è proprio nel forno.. è sembrA AVERE un ottimo aspetto:)
speriamO vada bene.. un baciO a tutte e buona giornata…!!
provata!ti devo fare davvero i complimenti!davvero buona!!
aspetto altre ricette con il cocco!
un bacio
ely!
ieri ho eseguito questa ricetta meraviglisa…..davvero scquisita, è stata di vero gradimento da tutta la mia famiglia!!!
complimeti vivissimi!buonissima!
un saluto da giulia!ti seguirò!
wow..complimentiiiiiiiiiiiiiiii per utto…anche per il blog…che seguo da un sacco…ho visto anche l’altra versione…ritieni piu morbida e umidosa quell’altra…di simona???grazieee
La sto cuocendo speriamo bene?
io vorrei sapere..la torta con queste dosi per quante persone è??
ciaoooo i miei complimenti…lo fatta subbito…c e l ho ancora nel forno…spero che mi e venuta bene…adoro la nutella…ciao domani vi sapro dire…ahhh dimenticavo sono pure io in provincia di cosenza…ahahahaha tette calabresi…ciao a tutte
marianna, fammi sapere anche se dubbi non ne ho.
Calabrisella…..vuoi dirmi di dove sei?
Ciao Francesca,
ho fatto questa torta diverse volte è veramente buona, soltanto che ultimamente mi è capitato che la torta cresce abbastanza ma dopo un pò si sgonfia al centro non apro mai il forno durante la cottura ho provato sia con forno ventilato che statico tu come la cuoci? da cosa può dipendere?.
Grazie
A presto
Rosaria: sicuramente dipende dal forno. Io in genere uso la funzione statica.
Ciao, ricetta buonissima! L’ho preparata per il mio fidanzato, per fargli una sorpresa quando torna da lavoro stasera. L’ho appena infornata, ma ho paura mi sia venuta troppo liquida, spero venga bene 🙁 Tra mezz’ora ti saprò dire!
Venuta benissimo! 😀 Grazie per l’idea!
Veronica, sono contenta!!!Buona serata
Da quanto ho scoperto questa torta non posso piu’farne a meno!!!!!!!troppo buona gnam gnam
per caso posso sostituire al latt equalcosa altro perche mi sn accorta che n ne ho dopo che ho fatto gia quasi tutto help vi prego
elisa, non saprei prova con uno yogurt
ciaooo no grazie ma ci sn riuscita ad avere il latte la torta e rimasta cn gli ingredienti succesivi un po in disparte succede qualcosa??cmq adesso la devo infornaRE TI VOLEVO CHIEDE MEGLIO NEL FORNO PICCOLO O GRANDE,E SE DEVO FARLO NEL GRANDE MI CONSIGLI VENTILATO O MENO??RISPONDO GRAZIE CIAUUU
ALLORA LO INFORNATA NEL FORNO GRANDE SENZA VENTILAZIONE MA PASSATI I 30 MINUTI NN E GONFIATA TANTO QUASI PER NIENTE,MA PERCHE HO FATTO TUTTO COME CE SCRITTO A PARTE CHE QUANDO HO MESSO IL BURRO LA FARINA ECC HO VISTO CHE MI MANCAVA IL LATTE E MI SN FERMATA FIN QUANDO NN ME LA PORTATO MIO PADRE POI HO CONTINUATO E ADESSO SN PASSATI 40 MINUTI E ANCORA E CRUDAAA
Elisa, hai sicuramente sbagliato qualcosa…io la faccio spesso sia questa che l’altra versione e sono buonissime
mi e riuscita grazie epiacuta a tutti buonissimaaaaaaaaa
buonissima … vado subito a farla !!!
E’ inutile che vi dica che anch’io sono di origine cosentina!!!!!!!!!!
baci a tutti/e!!!!!
tommasina (si era capito dal nome, vero???)
Tommasina, vedrai che buona….fammi sapere!
Anche tu calabrisella…..bene!
ciao francesca,
la tua torta ha avuto un successo strepitoso …
è venuta buonissima e oggi la rifaccio per altre ospiti che ho a pranzo!
ho operato solo una variante … al posto dei 100 g di burro (io uso raramente il burro) che prevedeva la ricetta originale ho messo 80 g di olio evo … il risultato è stato favoloso!
Una richiesta, io sono vegetariana … potresti aggiungere una nuova sezione che non preveda carne o pesce?
Grazie e buona giornata
tommasina
Tommasina prova anche questa versione, ancor più morbida
http://dolcienonsolo.myblog.it/archive/2010/01/29/torta-al-cocco-e-nutella-versione-di-simona.html
La stiamo preparando adesso vi faremo sapere come è uscita…
rosy, che mi dici?
mmmmmmmmm buonissima, mio marito e i miei figli se la stanno divorando, davvero grazie per questa meravigliosa ricetta, un bacio e alla prossima. Magari te ne mando una mia, ok? un bacio da Rosy
Ciao!! Ho fatto questa torta due giorni fa e dire che è super strepitosa è poco!!!
Che meraviglia deliziosa!!
Liliana, troppo golosa ahhah
ciao a tutti….ho appena fatto questo golosissimo e spettacolare dolce,stasera ho una cena e sarà li che lo conoscerò!!!! l’aspetto è ottimo,ma visto tutte le vostre email sarà ottimo anche il gusto!!! grazie per questa ricetta….bacioni
ci siete ragazze?????? VOLEVO UN CONSIGLIO…MA LA NUTELLA ANDAVA PRIMA SCIOLTA E POI VERSATA A FINE IMPASTO????? PARLO DELL’ULTIMO PASSAGGIO……NO LA DECORAZIONE QUELLA LO SO!!!
Valeria: quando metti l’impasto nella teglia poi distribuisci a cucchiaiate la nutella…
la sto preparando! speriamo bene! 🙂
maril, sicuramente
evvai! la torta è riuscita benissimo! mi ricorderò per sempre di questa ricetta, sia per la bontà, sia perché è stata la mia prima esperienza culinaria coi dolci! grazie per aver condiviso la ricetta con noi! 🙂
evvai! la torta è riuscita benissimo! mi ricorderò per sempre di questa ricetta, sia per la bontà, sia perché è stata la mia prima esperienza culinaria coi dolci! grazie per aver condiviso la ricetta con noi! 🙂
…PIU BUONA DI COSI NON POTEVA VENIRMI!!! ragazze grazie ……io amo cucinare,specialmente dolci per la golosità che ho!!! ieri sera sono stata a cena dalla mia migliore amica…anche lei ha hiesto la ricetta!!!……anche il marito!!!! ragazze troooooooooppo BUONA!!!
Valeria, sono contenta…ti invito alla prova di altre ricette
grazie francesca per il tuo invito…..ci rincontreremo qui….
grazie francesca per il tuo invito…..ci rincontreremo qui….
ok… valeria
ragazze tra 5 giorni è il compleanno di mio marito e gli volevo preparare una torta……… mi aiutate???qualche ricetta???
valeria: dimmi che aiuto vuoi…. che tipo di torta vuoi fare?
francy,una torta di compleanno che puo andar bene…una tipo romantica!!!
Francesca, complimenti, buonissima ricetta… l’idea geniale di aggiungere quel poco di nutella rende questa torta al cocco più particolare.
Pensate che è stata divorata in 24h!!!! hehehe
Sicuramente da rifare
vero tiziana…troppo golosa
Fantastica!!! Oggi l’ho portata ad una festa e i bambini l’hanno divorata 🙂 … anche noi più grandi 😉
Chiara, è vero!! uesta è una ricetta che accontenta piccoli e grandi!!
Per favore un consiglio: sono indecisa sul dafarsi di domani: do precedenza a questa o all’altra versione di Simona?..per barattolo medio s’intende quello di 200 gr? Grazie!
Eli, sono tutte e due buonissime, non saprei qual’è la migliroe, io però faccio spesso quella di simona!
Ok, grazie…cercherò di fare tutte e due!! Sarà un weekend calorico!
Ciao sto cercando la ricetta del burro alla malva, sto letteralmente impazzendo per trovarla, però se sapete dove posso trovarlo già confezionato in qualche supermercato qui a lecce mi fareste un favore.. assaggiandolo in trentino sono rimasta folgorata dal suo gusto travolgente…non posso fare colazione senza di lui..Stile Cristian De Sica :AIUTATEMIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII D:
Sonia: mi dispaice ma non posso aiutarti….prova a vedere online
Grazie tante lo stesso, comunque ho appena fatto la tua torta sembra buonissima, ti farò sapere dopo pranzo.. Ah a proposito approfitto per dirti che ho tante ricette del pan di spagna.. ma.. fanno tutte schifo.. Sapresti darmene una che lo faccia uscire alto per fare dispetto a chi critica il mio pan di spagna??? 🙂
ciao l altro ieri ,ho fatto la torta è venuta buonissimaa!complimenti grazie
ciao l altro ieri ho fatto la torta, veramente squisita.buonissimaa!! poi io adoro il cocco e nutella,i miei amici hanno gradito.l habbiamo finita tutta.grazie mille.complimenti!!ciao
salve,sono nuova del blog e devo dire che è molto ma molto interessante…questa torta l’ho conosciuta già diversi mesi fa ed è stata una vera gaduria ,siccome a mio nipote non piace la nutella (disgraziato 🙂 )ho fatto la versione con la marmellata ed è stata buonissima anche quella. Oggi la faccio per le mie amiche dell’ università che domani la mangeranno.speriamo che piaccia a tutte 🙂
salve,sono nuova del blog e devo dire che è molto ma molto interessante…questa torta l’ho conosciuta già diversi mesi fa ed è stata una vera gaduria ,siccome a mio nipote non piace la nutella (disgraziato 🙂 )ho fatto la versione con la marmellata ed è stata buonissima anche quella. Oggi la faccio per le mie amiche dell’ università che domani la mangeranno.speriamo che piaccia a tutte 🙂
Francesca la torta è buonissima poi con la nutella e il cocco è spettacolare!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!Anche io e mia mamma siamo della calabria solo che in provincia di Reggio Calabria.Complimenti SEI UNA GRANDE CUOCA.E’ una fortuna aver trovato il tuo blog grazie per le splendide ricette che ci dai!!!!!!!!!!!!! un bacione da syria e partizia
Francesca la torta è buonissima poi con la nutella e il cocco è spettacolare!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!Anche io e mia mamma siamo della calabria solo che in provincia di Reggio Calabria.Complimenti SEI UNA GRANDE CUOCA.E’ una fortuna aver trovato il tuo blog grazie per le splendide ricette che ci dai!!!!!!!!!!!!! un bacione da syria e partizia
Francesca la torta è buonissima poi con la nutella e il cocco è spettacolare!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!Anche io e mia mamma siamo della calabria solo che in provincia di Reggio Calabria.Complimenti SEI UNA GRANDE CUOCA.E’ una fortuna aver trovato il tuo blog grazie per le splendide ricette che ci dai!!!!!!!!!!!!! un bacione da syria e partizia
Francesca la torta è buonissima poi con la nutella e il cocco è spettacolare!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!Anche io e mia mamma siamo della calabria solo che in provincia di Reggio Calabria.Complimenti SEI UNA GRANDE CUOCA.E’ una fortuna aver trovato il tuo blog grazie per le splendide ricette che ci dai!!!!!!!!!!!!! un bacione da syria e partizia
francesca scusa x il commento uscito 3 volte ma ho cliccato l’icona sbagliata!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!mi dispiace
Ciao Sirya e Patrizia…grazie per i complimenti. W la Calabria!
è buonissima questa torta!!!!!!!!!!!!!
camila…buona, buona vero…
Ottima!!!!! Da circa 2 mesi i miei piccoli la vogliono almeno una volta a settimana……ma piace anke a me e mio marito. GRAZIE MILLE
Gisa: è vero….buonissima
salve ,mi chiamo Loredana e sono della Romania ma sono sposata con un ragazzo italiano della sardegna.voglio dire che la calabria e fantastica,noi da 7 anni andiamo in ferie a ,,Marina di Sibari, e Cosenza ,,ma mai abbiamo mangiato una torta al cocco ….appena ho visto la ricetta mi sono messa al lavoro ,,,veramente buona,,,complimenti e tanti saluti
Loredana,io abito proprio nella zona di marina di sibari.
complimenti per la torta ,e buonissima,,spero che ne sai anche altre ricette di dolci cosi buoni!!!!
ciaoa tutte, scusate ma x quante persone è la torta?
salve! anke io sono della calabria,di cosenza .. 🙂 torta buonissima grazie x le ricette!!
ciao , bravissima, e bello il tuo blog, sono nuova..penso di farla presto questa buonissima ricetta!!
ciao , bravissima, e bello il tuo blog, sono nuova..penso di farla presto questa buonissima ricetta!!
meri: grazie mille. Prova questa torta e non l’abbandonerai più.
Ottima ricetta,appena fatta con la mia ragazza!
Ho apportato due modifiche pero’:
150 grammi di cocco al posto dei 200
e aggiungere 2 o 3 cucchiai di nutella (o marmellata) durante l’amalgamarsi degli ingredienti (prima di aggiungere il latte con il lievito)…
In questo modo sarà STREPITOSA§!!!!!
Ciao sono Monica ..la torta e’buonissima …volevo chiedere perché alcune volte a fine cottura si formano delle crepe sbaglio qualcosa?
@Monica, forse la fai cuocere un tantino in più…