| 

Grisbi al limone, nocciola e nutella

I Grisbi al limone, nocciola e nutella, sono davvero simili agli originali.
Fate questi biscotti e renderete felici grandi e piccini. La preparazione richiede un pò di tempo, ma ne vale davvero la pena. E voi quale preferite quelli bianchi o quelli scuri?
Grisbi al limone, nocciola e nutella

Ricetta di Simona

Frolla bianca
350 g di farina
2 uova
150 g di zucchero
un bicchiere (di carta) scarso di olio di girasole
2 cucchiai di latte
mezza bustina
buccia di un limone

Frolla nera:
300 g farina
50 cacao
2 uova
150 g di zucchero
un bicchiere (di carta) scarso di olio di girasole
mezza bustina
2 cucchiai di latte

Crema al limone
1/2 dose di crema alla nocciola

nutella

Preparate le creme e fate raffreddare.

cremacrema alla nocciola
Sulla spianatoia sistemare la farina a fontana e unire lo zucchero, le uova, l’olio, il latte e la buccia di limone. Impastare velocemente e far riposare per trenta minuti in frigo.
Preparare con lo stesso procedimento la frolla al cacao.
 
impasto grisbi

Stendete le frolle in sfoglie sottili e sistemate mucchietti di crema. Chiudete e tagliate con l’aiuto di un coppapasta, oppure ricavate tanti dischetti, sistemate un cucchiaino di crema e coprite con un altro dischetto.

dischetti per grisbidolcetti con la cremacrema al cioccolatobiscotti
Grisbi al limone, nocciola e nutellaGrisbi al limone, nocciola e nutella

Sistemate sulla placca foderata di carta forno e cuocete a 180° per circa 15-20 minuti.

Se gradite i Grisbi al limone, nocciola e nutella  potete cospargere di zucchero a velo.

Grisbi al limone nocciola e nutella
Rate this post

Articoli simili

21 Commenti

  1. Mamma che buoni!!!Io li adoro…specialmente quelli al cioccolatooo, non vedo l’ora di farli…..di mangiarli….anche i miei figli ne vanno matti!!! Grazie grazie ciaociao

  2. Devo dire che sono tutti buoni, ma io mangerei un vassoio intero di quelli alla nocciola! troppo buoni

  3. Allora le indicazioni di casa tua, qual è la strada che devo fare? mi metto subito in viaggio, non mi puoi adottare! dai che ti costa mangio soltanto…

  4. scusa ma che significa nella ricetta “mezza bustina”? di cosa? di lievito? rispondimi che li voglio provare presto grazie

  5. ciao franci, ho fatto i biscotti e mia figlia li ha divorati subito, ma ho avuto difficolta’ a stendere la frolla un po’ troppo oleosa forse e si attaccava al piano di legno pur essendo spolverato di farina. sai dirmi come mai? perche’sono buonissimi e vorrei rifarli con meno fatica grazie come sempre x la tua pazienza!!

  6. ciao franci, ho fatto i biscotti e mia figlia li ha divorati subito, ma ho avuto difficolta’ a stendere la frolla un po’ troppo oleosa forse e si attaccava al piano di legno pur essendo spolverato di farina. sai dirmi come mai? perche’sono buonissimi e vorrei rifarli con meno fatica grazie come sempre x la tua pazienza!!

  7. ciao…questa sezione del tuo sito è proprio sfiziosa!
    Mi piacerebbe che partecipassi con una delle tue ricette al Candy che sto proponendo…

    se ti va…basta una breve iscrizione al forum

    a presto e ancora complimenti ancora!
    Felicity

  8. Ciao Francesca,come stai? Qui a Messina solita vita.Oggi è l’ 8-3 Capirai che festa per noi….Comunque sto preparando questi grisbi.Ho fatto l’impasto bianco e metterò in alcuni la nutella ed in altri la marmellata.Speriamo bene,questa è la prima frolla con l’olio che faccio. Volevo chiederti se può farsi ,con questa pasta, una crostata.Grazie per la risposta sulla farina di mandorle,é che quando l’ho fatta per la prima volta mi è uscito olio e mi sono chiesta dove avessi sbagliato…Un abbraccio e grazie.

  9. Ciao Francesca,come stai? Qui a Messina solita vita.Oggi è l’ 8-3 Capirai che festa per noi….Comunque sto preparando questi grisbi.Ho fatto l’impasto bianco e metterò in alcuni la nutella ed in altri la marmellata.Speriamo bene,questa è la prima frolla con l’olio che faccio. Volevo chiederti se può farsi ,con questa pasta, una crostata.Grazie per la risposta sulla farina di mandorle,é che quando l’ho fatta per la prima volta mi è uscito olio e mi sono chiesta dove avessi sbagliato…Un abbraccio e grazie.

  10. Ciao Francesca sono venuti ottimi. volevo solo chiederti se è normale che la nutella indurisca in cottura.Comunque assai apprezzati.Intendo rifarli ed alcuni li farcirò con marmellata, melee cannella.Grazie

  11. li ho provati in questo istante, evidentemente per bicchiere di carta si intende quello piccolo da caffè, io avevo riempito il grande, ma l’impasto me ne ha richiesto la metà

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Questo sito utilizza Akismet per ridurre lo spam. Scopri come vengono elaborati i dati derivati dai commenti.