Semifreddo al croccante di noci
Semifreddo al croccante di noci, si tratta di un delicatissimo dessert di cui sono certa vi innamorerete al primo assaggio. Dal sapore delicato e particolarmente gradevole per l’aggiunta del croccante che io ho preparato in casa. Il croccante potrete utilizzarlo per aromatizzare creme e gelati. Per preparare il croccante occorrono solo due ingredienti: noci e zucchero. Se siete curiosi di scoprire la ricetta cliccate QUI
4 tuorli
60 gr. di zucchero
300 gr di panna montata
100 gr. cioccolato bianco
3 cucchiai colmi di pralinato
Montare a bagnomaria i tuorli con lo zucchero fino a rendere il composto bianco e spumoso.
Far fondere il cioccolato bianco a bagnomaria, unirlo al composto di uova e aggiungere il pralinato di noci.
Unire delicatamente la panna montata ed amalgamare bene.
Prendere gli stampi in silicone e sul fondo sistemare un cucchiaino di pralinato
Versare il composto negli stampi e livellare bene. Poi riporre in freezer per almeno tre ore.
Prima di servire il semifreddo al croccante di noci tenere fuori dal freezer per almeno 20 minuti. Se volete potete servire decorando con qualche ciuffetto di panna e pralinato.
Provate la ricetta e poi fatemi sapere cosa ne pensate.
Se preparate il croccante fatemi sapere se vi è piaciuto, anche se penso di conoscere la risposta.
Provate la ricetta e poi fatemi sapere cosa ne pensate.
Se preparate il croccante fatemi sapere se vi è piaciuto, anche se penso di conoscere la risposta.
lo provero non ci sono commenti non ho le noci appena le ccompro ti faccio sapere saluty concyvale
Ma questi semifreddi sono deliziosi…
sei sempre più brava,ed anche questa ricetta,
la voglio proprio provare…
Sei sempre una garanzia 🙂
Un abbraccio
mamma mia che delizia… adoro le noci! la tua ricetta del pralinato è da copiare subito 🙂 ciao!
*Salsa, davvero copi la mia ricetta? sono davvero contenta…fammi sapere!
grazie mia cara Francesca, ho aggiunto il tuo blog nel nostro , grazie che buono questo dolce sei bravissima grazie
ciao army
come va? buona serata
supergoloso,fantastico, da mangiare se potessi anche attraverso lo schermo…sei troppo brava e….non altro da dire, voglio solo mangiarne una grande cucchiaiata…
Mari: tu sei bravissima!!!
mamma mia …quando vedo queste cose……..;-) una leccata al video dareiiiiii!!! 😉 Pippi
ottimo e veloce ciao
Mi piacerebbe provare a fare questo pralinato, ma non ho il bimbi pensi che il frullatore della Ken possa andare bene?
Patrizia: penso di si…
ciao oggi l ho fatto pero l ho fatto unico poi ti faro sapere saluti concyvale
Concy: hai fatto anche il pralinato di noci? che brava che sei…fammi sapere!
si anche il pralinato un po troppo dolce ma buono l ho mangeremo oggi a pranzo saluti concyvale
* Concy: il pralinato serve per aromatizzare non da mangiare al naturale…
mangiato e approvato buono e una caloria bombe ha detto mio marito stasera mangeremo le tue tartetellette alla frutta ciao concyvale
concy: sono felice che sei una mia affezionata…grazie davvero!
Ciao, come fai a fare il pralinato di noci? Grazie ciao sara
sara guarda qui http://dolcienonsolo.myblog.it/archive/2007/11/11/pralinato.html