Bocconcini fondenti
I bocconcini fondenti sono deliziosi dolcetti composti da un cuore morbido e cremoso di cioccolato fondente. Sono realizzati con cioccolato di ottima qualità, che conferisce loro un sapore ricco e intenso. Questi golosi bocconcini sono perfetti da gustare come dessert dopo un pasto, oppure durante una pausa dolce per soddisfare la voglia di cioccolato. La loro consistenza morbida e cremosa all’interno contrasta piacevolmente con il cacao amaro, offrendo un’esperienza sensoriale deliziosa per gli amanti del cioccolato.
Il cioccolato fondente ha un gusto ricco e intenso, con note amare e complesse che derivano dall’alto contenuto di cacao. Può presentare sfumature di frutta secca, legno o spezie, a seconda della provenienza delle fave di cacao e del processo di produzione.
300 ml panna fresca
200 g cioccolato fondente
100 g biscotti secchi
3 cucchiai di rum bianco
Cacao amaro q.b.
200 g cioccolato fondente
100 g biscotti secchi
3 cucchiai di rum bianco
Cacao amaro q.b.
In un pentolino scaldate la panna e poco prima che prenda il bollore spegnete. Aggiungete il cioccolato spezzettato, fate sciogliere completamente e poi fate raffreddare. Una volta freddo fate riposare in frigo per qualche ora avendo cura di girare ogni tanto.
In un robot da cucina (io ho usato il bimby) riducete a farina i biscotti secchi. Uniteli al cioccolato e panna insieme al rum e amalagamate per bene. Inumidite leggermente le mani e formate tante palline.
In un robot da cucina (io ho usato il bimby) riducete a farina i biscotti secchi. Uniteli al cioccolato e panna insieme al rum e amalagamate per bene. Inumidite leggermente le mani e formate tante palline.
Rotolate nel cacao amaro e sistemate nei pirottini di carta.
I bocconcini fondenti vanno tenuti in frigo fino al momento di servire.
Ciao Francesca, sono bellisimi questi dolcetti! Vorrei prepararli per il compleanno di mia figlia, solo che essendo bambini non voglio mettere il liquore, con cosa posso sostituirlo? Grazie ciaociao
Sono una tira l’altra , deliziosi!
@Simo: non mettere niente….
si si si questi dolcetti mi ispirano molto…
buonissimiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii!!!
dopo averli ammirati e gustati al solo pensiero vado a letto felice!!! da fare assolutamente 🙂
Va bene grazie mille ciaociao
@ Fabiola: sei riuscita a riposare ????????? ahahahaha
Li faccio anche io molto simili ai tuoi… sono davvero golosi!!!
http://semplicipeccatidigola.blogspot.com/
si si si!!! 🙂
Non c’è nulla da fare, con te è impossibile pensare ad una dieta, domenica ho preparato cheesecake alla ricotta, sstrepitosooo.
Per quanto riguarda i bocconcini posso usare anche la panna a lunga conservazione? Un bacione
Daniela, io da lunedì sarò ufficialmente a dieta.
Puoi usare tranquillamente anche la panna a lunga conservazione. Un bacione
Li ho fatti ieri e sono andati a ruba. Ottimi! Veramente fantastici
Li ho fatti ieri, sono andati a ruba! Veramente ottimi!!!
Sembrano buonissimi! al posto del rum posso mettere il bayles? il sapore del rum non mi piace perchè troppo forte. Spero di farli domani! Un abbraccio
Noemi: ok….metti pure il bayles
complimenti x il sito e x le golosissime ricette… ogni settimana provo una torta… x il compleanno del mio bimbo volevo provare questi bocconcini solo una info xò ma lo zucchero non ci va messo ? Grazie 1000
complimenti x il sito e x le golosissime ricette… ogni settimana provo una torta… x il compleanno del mio bimbo volevo provare questi bocconcini solo una info xò ma lo zucchero non ci va messo ? Grazie 1000
complimenti x il sito e x le golosissime ricette… ogni settimana provo una torta… x il compleanno del mio bimbo volevo provare questi bocconcini solo una info xò ma lo zucchero non ci va messo ? Grazie 1000
Daniela, non è necessario…ci sono dentro i biscotti, cmq se vuoi aggiungi magari un cucchiaio di zucchero a velo