cestini di fillo al mascarpone e crema di nocciola

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1 confezione di pasta fillo

250 gr. mascarpone

4 cucchiai di zucchero a velo,

100 ml. di panna montata

1 barattolino piccolo di crema di nocciola (l’avevo comprata in Sicilia, volendo si può mettere la nutella)

Prendere 3 fogli di pasta fillo, spennellarli con del burro fuso e soprapporre. Tagliare il foglio in 4 parti, adagiare dentro una formina e far cuocere in forno caldo a 180° per circa dieci minuti o cmq fino a quando si colorano…

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Sbattere il mascarpone con lo zucchero e dopo unire la panna montata. Su ogni cestino mettere un cucchiaio di mascarpone, uno di nocciola e coprire con altro mascarpone

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25 comments

  1. Ely ha detto:

    che meraviglia!!!!! devono essere gustosissimi….

  2. Precisina ha detto:

    Noooooooo…questo e’ troppo…ma dove vuoi arrivare???!!! E poi io la pasta fillo non la trovo quindi mi hai fatto un danno di quelli…cara, per rimediare, magari potresti farmi una visitina…per me sarebbe un onore!!!

  3. panettona ha detto:

    aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaah
    ma mi vuoi fare morire!!! confessa!!!
    troppo buoni e carinissimi da vedere!

  4. panettona ha detto:

    ps
    questi te li copio seduta stante!!! 😉

  5. Annamaria ha detto:

    mamma mia francesca….questi cestini ripieni di buonissima crema mi fanno svenire…ma sai che la pasta fillo qui a cosenza non la trovo?…tu dove la compri?

  6. Francesca ha detto:

    Io l’ho presa a Corigliano al Conad

  7. Annamaria ha detto:

    allora devo vedere con attenzione qui al conad…in che reparto?…scusa per le mille domande…poi a proposito…io ad un ristorante a san lucido…l’anno scorso…ho mangiato una cosa buonissima con la pasta fillo….tu sei una maga…io ora ti mando la foto…chissà che non riesci a riprodurlo…a tempo perso;-)…dopo controllati l’email:-)avevo pensato di aprire un post con quella foto e invitare tutte a riprodurre la cosa…:-)

  8. Annamaria ha detto:

    inviato la foto

  9. Francesca ha detto:

    Anna: nel reparto frigo! Con calma poi ti rispondo…un bacione!

  10. missk ha detto:

    Sembrano dei fiori..bellissimi..dopo pranzo fa male vedere certe cose..:D

  11. Estrelia ha detto:

    che belli …bella anche l’idea del mascarpone e crema alla nocciola….
    io di solito li farcisco di frutta fresca…..però così sono una delizia…
    grazie per l’idea…baci a presto!!!:P

  12. carmine ha detto:

    che golosità è bellissima

  13. CoCò ha detto:

    Aspetta Francesca ma tu trovi tutto al Conad? Io la pasta fillo non riesco mai a trovarla bisogna che vada lì ma è il Conad sulla strada? Quello dove c’è anche l’Oviesse?

  14. Francesca ha detto:

    Cocò: esattamente…anch’io l’ho cercata per mesi!!

  15. Salvo Lo Giudice ha detto:

    Ciao sono un blogger come te, ho creato il mio primo survey online sulla conoscenza del mondo della blogosfera. Il sondaggio, da me creato, dura circa 3 minuti e non richiede alcun dato personale. Vuoi partecipare? Vai al mio indirizzo http://www.salvologiudice.com/surveyblog/login.aspx.
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  16. nightfairy ha detto:

    Che goduria questo dolce!mi riprometto sempre di provare la pasta fillo e alla fine non la compero mai..così mi tenti ulteriormente!

  17. Francesca ha detto:

    Nigth: comprala, a me è tanto piaciuta!!

  18. CoCò ha detto:

    Ok Franci allora ci devo passare grazie della dritta e complimenti anche per la menzione di Buso

  19. anicestellato ha detto:

    Che meraviglia ma sai che la pasta fillo non sono mai riuscita a trovarla, sforni sempre prelibatezze

  20. jole ha detto:

    Ciao a tutti, volevo sapere se è possibile preparere questa delizia in anticipo e poi riporre in frigo.
    si mantengono bene o si indurisce la pasta?
    grazie in anticipo per la risposta
    jole

  21. Francesca ha detto:

    @jole: puoi prepararti il tutto in anticipo e poi assemblarli poco prima di servirli!

  22. ekafle ha detto:

    sai che ti dico!!!! non sbircerò più nella tua cucina, vengo direttamente a mangiare da te. wowwwwwwww…

  23. tiziana ha detto:

    scusa che cosa e la pasta fillo??? io nn la trovo…grazie se qualcuno mi aiuta, voglio provarli…tiziana

  24. elisabetta ha detto:

    ciao francesca ti rinnovo i miei complimenti!!!!!
    vorrei fare la crema della kinder ossia quella famosa “kinder fetta al latte” ma soltanto tu puoi aiutarmi ne ho provate tante ma senza alcun successo un bacio

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