Ventaglietti al formaggio

I ventaglietti al formaggio sono semplici da preparare. Stendete la pasta sfoglia, coprite con il formaggio e poi formate i ventaglietti. ottimi da servire in un buffet.

ventaglietti al formaggio

300 gr. pasta sfoglia
latte o 1 tuorlo sbattuto per spennellare la pasta sfoglia
300 gr. di parmigiano grattugiato

Prendere la pasta sfoglia e spennellare la superficie con l’uovo sbattuto;

pasta sfoglia

dopodichè cospargerla con il formaggio gratuggiato.

Ripiegate verso il centro del rettangolo i due lati più corti fino a farli incontrare

pasta sfoglia in preparazione

Tagliate la pasta a fette dello spessore di 1 cm e ponetele sulla placca del forno coperta da carta forno, lasciando il lato tagliato rivolto verso l’alto;

ventaglietti al formaggio

Cuocete i ventaglietti al formaggio nel forno preriscaldato a 170° per 20 minuti.

Se sei in cerca di ricette semplici e veloci da fare con la pasta sfoglia o altro allora sei sul posto giusto. Dalla funzione cerca puoi trovare tantissime ricerche. All’interno del blog c’è anche una sezione dedicata a : pane, pizze e stuzzichini. Non ti resta che sfogliare il blog e cercare la ricetta che più si addice alle tue esigenze. Se hai domande o dubbi scrivimi pure nei commenti oppure su dolcienonsolo@yahoo.it.

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18 Commenti

  1. capisco ok, comunque devo dire che passo molto tempo della giornata in questo blog,grazie a voi ho imparato tantissime cose,(grazie di esistere) ;-)))

  2. questo è il più bello, completo che abbia mai visto!!!
    Davvero complimenti, non so quale ricetta scegliere per iniziare…. sono tutte moooooooooooolto invitanti.

  3. Ciao a tutte!Io ho fatto i ventaglietti ieri sera per una cena-buffet con degli amici. Ho aggiunto al parmigiano un pizzico (proprio un pizzico!) di pecorino stagionato grattugiato. Erano squisiti. sono piaciuti moltissimo anche ai bambini.
    Buona cucina a tutte!

  4. Non ancora 🙁 Anche la cena della Vigilia è ancora da approntare… qualsiasi buon suggerimento è gradito!
    Sarò in ferie dal 23 dic fino al 7 gennaio…avrò tempo di sbizzarrirmi!!
    ciao, ciao

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