Torta romantica

DiMaria Francesca Macrini

Pan di Spagna

3 uova

90 gr. du zucchero

90 gr. di farina

 

per la farcia 

250 gr. mascarpone

5/6 cucchiai colmi di nutella

 

decorazioni e copertura in pasta di zucchero

 

Preparare il pan di spagna, sbattendo per bene le uova con lo zucchero ed infine aggiungere la farina delicatamente.

Infornare a 180° per 25/30 minuti

Unire la nutella al mascaporne e lavorare fini a renderla bella liscia

tagliare a metà il PdS, bagnare a piacimento, coprire e decorare

 

torta romantica
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57 Commenti

  7. E fu così che la crema mascarpone-Nutella colpì ancora…^_^
    Questa farcia è buonissima vero? Anche se è una bomba di calorie!
    La torta è veramente bellissima. Io non ho tutta questa manualità per le decorazioni particolari.
    COmplimenti!!
    Buona giornata!

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  9. ciao Francesca,ogni volta che vengo da te c’è sempre qualcosa di buono….la torta deve essere buonissima(visto la farcia) ma le decorazioni sono spettacolari!!!

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  10. Francesca,
    ma cosa hai fatto!!!!!!!
    e una torta stupenda, molto
    bella e sicuramente, molto,
    no basta così coi complimenti,
    altrimenti chi ti tiene.
    BACIO
    Nino

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  17. hai dimenticato di dire che le uova vanno montate a temperatura ambiente,poi il pan di spagna va bagnato, ma non a piacimento, ma quel che serve,poi hai dimenticato di dire con cosa lo bagni e le dosi della bagna…per il resto non è male

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  19. @luciano: per la bagna ho usato dello sciroppo acqua/zucchero + martini…ho scritto a piacimento perchè ognuno di noi ha i propri gusti….ad es. a mio marito i dolci piacciono imbevuti per bene!!

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  21. Anche io preferisco le torte molto imbevute, ma cerco sempre di non esagerare per far sì che possano risultare gradevoli a tutti (o quasi).
    Questa torta è molto golosa ed invitante.
    Ciao

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  29. ciao,bellissima la torta e deve anche essere deliziosa,lasciamo perdere le calorie e concediamoci una goduria!!!
    mi potresti dire il procedimento della copertura? non l’ho mai fatto.te ne sono grata.
    grazie ed ancora complimenti per il blog
    raffaella

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  30. Raffaella: se guardi nella sezione creme decorazioni c’è il procediemnto della pdz e la copertura in marshmallow, purtroppo in questo momento ho problemi a lasciarti il link.

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  36. sono capitata qui per caso perchè cercavo una torta diversa e facile da fare per il mio compleanno che è dopodomani.. e devo dire cara francesca che hai delle ricette MERAVIGLIOSE!! comincio da questa e poi ti dico.
    grazie

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  38. i complimenti li meriti tutti!! senti, di cosa posso bagnarlo il pan di spagna dato che non amo i liquori?? di latte??

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  40. eccomi!! l’ho fatta ed è stato un successone.. grazie mille
    e non ho nemmeno bagnato il pan di spagna che è rimasto morbidissimo..

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  41. aggiungo.. non ho fatto la tua splendida decorazione di zucchero ma l’ho guarnita con zucchero a velo rosa (alla fragola) gianduiotti e noci.. e un cuore di pinoli.. bella!

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  42. Ehi Francesca, l’unica cosa che rimane da dire e` dedicarti la famosa canzone, “Tu sei romantica, l’amica delle nuvole…cioe` del cibo bello e gustoso….scherzi a parte, e` una torta diversa dal solito e facile da fare…allora per questa domenica, festa della mamma in Canada, faro` questa torta…per le decorazioni pero` dovro` cercare di industriarmi a sostituirle con qualcosa che posso fare… e AUGURI PER LA FESTA DELLA MAMMA, e` per caso lo stesso in Italia? Salutissimi.
    Silvana T.

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  49. cara francesca….io ho la teglia a cuore,è uguale???posso farla comunque??? il 6 è il compleanno di mio marito e volevo fargli questa sorpresa…spero di ricevere una tua risposta!!

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  51. grazie mille…..volevo contattarti tramite facebook ti disturbo???? sarebbe piu facile per me chiederti consiglio…

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  52. cara francesca..ho deciso faccio per il momento questa…semplice e golosa…. vorrei chiederti e poi se riesco TOLGO IL DISTURBO…..cos’è la pasta di zucchero e come si preparara……… scusami ancora ma è la prima volta e credimi sono emozionatissima!!!!!

    Rispondi

  53. cara francesca..ho deciso faccio per il momento questa…semplice e golosa…. vorrei chiederti e poi se riesco TOLGO IL DISTURBO…..cos’è la pasta di zucchero e come si preparara……… scusami ancora ma è la prima volta e credimi sono emozionatissima!!!!!

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  55. cara francesca,non riesco a trovarti su facebbok…mi apre sempre questo sito…puoi farlo tu??? c’è una foto in primo piano cn in braccio mio figlio in accappatoglio,cn gli occhi azzurri….il mio cognome è santucci….poi potresti spiegarmi cos’è la pasta di zucchero e come faccio a farla??? grazie mille per la pazienza e scusami scusami scusami ancora per il disturbo

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  57. cara francesca non riesco a vederti sul face..sto facendo questa torta ma non so cn che cosa posso ricoprirla visto che non ho il marshmallow

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