Farfalle con fiori di zucca e zucchine
Le farfalle con fiori di zucca e zucchine, sono un primo piatto dal sapore estivo. Infatti, ormai si può preparare durante tutto l’anno, ma in…
-
-
Cocktail di gamberi all’amarena Fabbri su insalatina di stagione e gelato al mango
Oggi il grande Luigi Ferraro vi propone un cocktail preparato con gamberi della costa di Sibari, servito su un letto di insalata fresca, gelato al mango…
-
Pomodori ripieni
I pomodori ripieni sono un piatto unico e molto semplice da preparare. Vengono farciti con il riso insaporito con il succo dei pomodori e basilico….
-
Melanzane ripiene
Le melanzane ripiene sono un piatto tradizionale molto apprezzato della cucina mediterranea. La ricetta prevede di svuotare le melanzane e riempirle con un ripieno gustoso…
-
Paccheri ai fiori di zucchine
I Paccheri ai fiori di zucchine, un piatto estivo dal sapore delicato e tanto profumato per la presenza di tanto basilico. Un primo che fa…