Patate e peperoni con peperoni cruschi in padella: ricetta calabrese
Le patate e peperoni con peperoni cruschi in padella sono uno dei piatti più gustosi e tradizionali della cucina calabrese. Una ricetta semplice e rustica…
Pasta con cavolfiore e peperoni cruschi, ricetta calabrese rustica
La pasta con cavolfiore e peperoni cruschi è un primo piatto della tradizione calabrese semplice e profumato, una vera pasta con cavolfiore alla calabrese ideale…
Zucca arrostita alla calabrese con peperoni cruschi
La zucca arrostita alla calabrese è un contorno semplice e profumato, tipico della cucina tradizionale del Sud Italia. Questa ricetta di zucca arrostita viene preparata…
Gnocchi al ragù di fegatini… a sentimento
Gnocchi al ragù di fegatini, le dosi ad occhio, a “sentimento”. Quanto sono belli i ricordi legati al cibo, ti riportano indietro nel tempo, al…
Costine di maiale in padella, secondo piatto saporito della tradizione casalinga
Le costine di maiale in padella sono un secondo piatto gustoso e ricco di carattere, perfetto per chi ama le ricette semplici ma capaci di…
