Rotolini al forno funghi e mascarpone: cremosi e facili
I rotolini di pasta al forno con funghi e mascarpone sono un primo piatto cremoso e avvolgente, perfetto per il pranzo della domenica o per…
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Le busiate fatte in casa sono una pasta tipica siciliana dalla forma attorcigliata, perfetta per trattenere condimenti come il pesto di basilico o il tradizionale…
Cappellacci con ripieno fresco e sugo alle alici Immagino gli abbinamenti, e se mi viene l’acquolina prendo carta e penna e cerco di bilanciare il…
Gli “Inganna preti” sono una sorta di Cappelletto non ripieno. Ideali con il brodo ma si possono condire come meglio si crede. La ricetta di…
I Ravioli in dadolata di zucchine, sono un primo dal sapore delicato per la presenza delle zucchine, ma nello stesso tempo deciso per il gorgonzola….
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