Pane integrale alle noci a lievitazione naturale
Oggi vi presento il pane integrale con il mix pane antico. Il pane integrale deve essere salutare ma anche buono. Il mix pane antico nasce…
Lievito naturale
Questo articolo sul lievito naturale me lo ha concesso Sergio Maria Teutonico ! Vi raccomando leggete perchè ci sono tantissimi consigli per la buona riuscita del lievito!!! Grazie SERGIO Lievito…
LIEVITO MADRE O LIEVITO NATURALE
Leggete anche questi appunti di Sergio Maria Teutonico Ingredienti: 200 gr farina 00 o manitoba 90-100 ml d’acqua 1 cucchiaio d’olio 1 cucchiaio di yogurt…