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Palline di corn flakes, mandorle e nutella

Palline di corn flakes

Simona ormai è la mia tentatrice…lascia nella mia casella di posta ricette e poi inizia ad invogliarmi. A dir la verità se una ricetta mi colpisce in modo particolare non faccio che pensare agli ingredienti e a quando potrò metterla in pratica.

E’ il caso di queste palline, quando ho letto che tra gli ingredienti ci stava la “nutella”, non ho esitato a farle: come ben sapete i miei figli ne vanno matti.
Queste palline sono di facile esecuzione e davvero una tira l’altra.

Grazie Simo, per tutte le buone ricette che stai condividendo con me e io naturalmente con tutte le persone che mi seguono!!!

tra parentesi le mie dosi

200 g (100 g) corn flakes
50 g (35 g) mandorle con la buccia
3 cucchiai (2,5 cucchiai) abbondanti di nutella
70 g (30 g) burro morbido
farina di cocco q.b.

Tritate finemente i corn flakes. Tritate grossolanamente le mandorle.
Riunite dentro una ciotola i  corn flakes, le mandorle, il burro morbido, la nutella e amalgamate per bene.
L’impasto deve risultare sodo.

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Sistemate dentro un piatto del cocco disidratato. Inumiditevi leggermente le mani, prelevate delle piccole quantità e formate delle palline.
Una volta terminata l’operazione rotolate nel cocco.

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Sistemate nei pirottini e fate riposare in frigo.

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48 Commenti

  1. buongiornoo francy che vedono i miei occhi li faro
    ho tutto tranne le mandorle devono essere buonissime ciaooooooooooo ti faro sapere

  2. ciao franci, i complimenti ormai si sprecano!!!!
    per una come me che il cocco non lo puo’ proprio sopportare, con che cosa posso sostituirlo?? visto che ci sono nella ricetta mandorle tritate?? con questa dose quante palline vengono fuori piu’ o meno??
    grazie come sempre per condividere con noi la tua passione. baci

  3. Deliziose e tentatrici queste palline… ehm, con queste dosi circa 20 palline …. qui si parla di Nutella e 20 palline sono abbastanza solo per mio marito, se voglio avere qualche speranza di assaggiarne qualcuna anch’io dovrò aumentare le dosi ^_*
    Baci
    Lisa

  4. minnie: allora ti consiglio la doppia dose anche perchè si mantengono bene per qualche giorno.

    Cinzia: se lo dici tu io ci credo….un bacio!

    concy: allora vi sono piaciute? benissimo!

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