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Gamberi croccanti

Gamberi croccanti, con cottura al forno sono un secondo veloce e molto saporito. L’aggiunta dei pomodorini rende questi gamberi morbidi all’interno. Se non amate il piccante potete evitare di metterlo.

Dopo aver pulito i gamberi sistemateli in una pirofila, aggiungete i pomodorini, il peperoncino, il sale, l’olio ed il pepe nero. Pochi minuti e servirete in tavola un secondo davvero sfizioso. Se non avete la possibilità di comprare i gamberi freschi potete usare anche quelli surgelati.
I gamberi si prestano a moltissime preparazioni. Il loro sapore particolare non a tutti è gradito. 
Un accostamento classico dei gamberi è con le zucchine…

Con i gamberi sul blog trovate altre ricette intanto vi lascio il link di questi gamberi in pasta sfoglia. (clicca QUI per la ricetta)

Gamberi croccanti

1 kg di gamberoni
4 o 5 pomodorini
1 peperoncino
pepe nero
olio q.b.
sale q.b.

Private della testa i gamberi e  lavateli per bene sotto l’acqua corrente.
Sistemateli dentro una teglia antiaderente e conditeli con i  pomodorini tagliati a piccoli quadretti, il peperoncino, prezzemolo, pepe nero, sale e olio
.

gamberi con pomodoro

Cuocete in forno caldo alla temperatura di 180/200° per circa 15/20 minuti e poi servite i gamberi croccanti con cottura in forno con accanto una bella insalatina mista.

Gamberi croccanti
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25 Commenti

  1. Ciao! Eccomi qui!!!
    Vedo che mi sono persa un sacco di delizie in questi ultimi tempi…
    Io con il pesce sono sempre un po’ negata, i gamberetti sono una delle poche cose che riesco a cucinare! I tuoi preparati in questo modo devono essere favolosi, belli piccantini come piacciono a me!!!
    Un bacio grande e ti faccio i miei auguri per uno scoppiettante 2009!

  2. * Simo, Pippi: buon anno anche a voi

    * Ele: grazie e ricambio di cuore

    * Rubina: non ti resta che provare anche questa

    * Lidia: grazie e auguri anche a te

    * rossa di sera: buon anno anche a te

  3. ☆……………**…………..☆
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    ……..*..lovel…*
    …..*..lovelovelo…*
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    ..*.lovelovelovelove…*…………….*….*
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    *..lovelovelovelovelove…*….*…lovelovelo.*
    *.. lovelovelovelovelove…*….*…lovelovelo.*
    .*..lovelovelovelovelove…*..*…lovelovelo…*
    ..*…lovelovelovelovelove..*…lovelovelo…*
    …*….lovelovelolovelovelovelovelovelo…*
    …..*….lovelovelovelovelovelovelov…*
    ……..*….lovelovelovelovelovelo…*
    ………..*….lovelovelovelove…*
    ……………*…lovelovelo….*
    ………………*..lovelo…*
    …………………*…..*
    ………………….*..*Merci de la gentillesse de ton message et
    je te souhaite un merveilleux Réveillon 2009 avec
    les tiens.
    Me revoilà avec une malle de beaux souvenirs…à bientôt.
    belli le tue fotos e Roma e magnifica

  4. Le scalille qui le facciamo esclusivamente con il miele di fichi…non ci piacciono per niente con quello d’api….troppo dolci!

    Buon anno di cuore anche a te e tutta la tua famiglia!
    Bacioni!! 🙂

  5. Ragazzi, io non ce la faccio a restare troppo a lungo in questo blog: mi viene l’acquolina in bocca!!!! 😉

    Grandi, continuate così!

    Buone Feste a tutti!

    Fabietto, Giovane Artista

  6. *Luana: anch’io ti auguro un anno meraviglioso e sono contenta anch’io di aver fatto tua conoscenza…anzi, prima o poi dobbiamo sentirci per telefono e fare una bella chiacchierata.

    * Rò: io proverò gli scalilli con il miele di fichi, però con il miele d’api li trovo moooolto buoni!

    * Fabietto: auguri anche a te….e ti raccomando torna presto!

  7. Ciao,

    per capodanno cercavo qualche suggerimento sul tuo sito ed
    ho travato qualcosa di buona da mangiare ma… il logo del
    mio blog, il link al mio blog… non ci sono più ;-((

    Attendo di rivederli

    Grazie e auguri di buon anno

    Pasquale

    p.s. il tuo link è sempre presente tra i link partner

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