Uova ripiene con maionese e tonno
Le Uova ripiene con maionese e tonno sono una ricetta facile e veloce, ideali come antipasto, come sfizi in un buffet o per il pranzo…
Insalata russa la mia versione
Insalata russa la mia versione. Esistono moltissime varianti. Tra gli ingredienti certi ci sono: la maionese, le carote, le patate, piselli e uova sode. Viene…
Cocktail di gamberi ricetta intramontabile
Il Cocktail di gamberi ricetta intramontabile degli anni ottanta. Ideale per servire agli ospiti un antipasto di pesce sfizioso ed anche veloce da preparare. Si…
Sformatini di patate con salmone e scamorza
Gli sformatini di patate con salmone e scamorza sono semplici e deliziosi. Si tratta di comode monoporzioni gustose e morbide a base di patate, uova…
Crocchette di riso con cuore di ‘nduja e provola, sfiziose e filanti
Le crocchette di riso con cuore di ‘nduja e provola sono uno sfizioso antipasto o finger food perfetto da servire durante un aperitivo, una festa…
Pomodorini secchi sott’olio con capperi
I pomodorini secchi sott’olio con capperi sono una delle conserve più amate della tradizione del Sud Italia. In Calabria vengono preparati alla fine dell’estate, quando…
