Torta di carote, nocciole e cioccolato. Ricetta con il bimby

Torta di carote, nocciole e cioccolato, ricetta con il bimby, questa torta è perfetta per qualsiasi occasione, dalla colazione alla merenda, e sicuramente conquisterà tutti i palati con la sua combinazione unica di sapori e texture.
Torta di carote, nocciole e cioccolato. Ricetta con il bimby

4 uova
150 g zucchero
180 g farina
150 g nocciole
300 g carote
80 g olio
80 g latte
1 bustina di lievito
3 cucchiai di scaglie di cioccolato

Macinare nel bimby le nocciole. Tritare le carote e metterle da parte.
Sistemare nel bimby le uova con lo zucchero e iniziare a lavorare a velocità media. Unire a filo l’olio, la farina, il latte, le carote, le nocciole ed infine la bustina di lievito.

Amalgamare per bene gli ingredienti. Imburrare e infarinare una teglia e sistemare più della metà composto. Nel rimanente composto aggiungere le scaglie di cioccolato e poi versare sul precedente.
Cuocere in forno caldo a 180° per circa 40 minuti.

Prima di servire cospargete la Torta di carote, nocciole e cioccolato. Ricetta con il bimby con lo zucchero a velo. A questo punto la torta è pronta per essere servita. Se gradite potete anche guarnire ogni fetta con una spruzzata di cioccolato fuso o con una pallina di gelato alla vaniglia per un tocco extra di golosità.

Torta di carote, nocciole e cioccolato. Ricetta con il bimby

Ricetta di Simona
Buon Natale a tutti!!!

11 comments

  1. simona da san giovanni in fiore ha detto:

    Una torta soffice e buonissima! auguri di un felice Natale

  2. Ely ha detto:

    Francesca augurissimi di un sereno e gioioso Natale! e questa torta è super golosa!!! ciao Ely

  3. anna ha detto:

    Auguroni a tutti, la proverò perchè anche io ho il Bimby tm 21

  4. mariluna ha detto:

    Buon natale che sia sereno e dolce con i tuoi cari, con affetto Patrizia!

  5. Alda ha detto:

    Bellissima la torta!
    Auguri di buone feste a te e famiglia!
    Alda

  6. carmen ha detto:

    ciao ……al posto delle nocciole posso mettere le mandorle????

  7. Francesca ha detto:

    Carmen: metti pure le mandorle…

  8. anne sophie ha detto:

    Io l’ho fatta con le mandorle e al posto della farina normale quella di Kamut, l’ho portata a scuola di mia figlia per la festa di fine anno scolastico ed è piaciuta moltissimo a bimbi e…genitori!!!

  9. anne sophie ha detto:

    Io l’ho fatta per la festa di fine anno scolastico di mia figlia ed è piaciuta tantissimo a bimbi e genitori!!!

  10. maria ha detto:

    Tutte le ricette sono fantastiche

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