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Torta morbida all’arancia e limone

La Torta morbida all’arancia e limone è una torta facile da preparare e perfetta per colazione o merenda. Una torta buona tutto l’anno e perfetta nel periodo autunnale. Bastano pochi  e semplici ingredienti per preparare un dolce che metterà d’accordo tutta la famiglia. Questo dolce, è preparato senza latte e senza burro quindi perfetto per gli intolleranti al lattosio.
allacciate il grembiule ed iniziamo la preparazione…

torta morbida all'arancia e limone

3 uova
250 g di zucchero
scorza e succo di un limone
scorza e succo di 1 arancia
100 ml di acqua
130 ml di olio di semi di girasole
350 g di farina per dolci Molino Golia
1 bustina di lievito per dolci
granella di zucchero

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Torta all’arancia

ingredienti:
3 uova,
150 gr. zucchero,
250 gr farina,
2 arance spremute,
1 bicchiere di panna (per misurare ho usato il bicchiere di carta),
1 bustina di lievito,

in superficie:
codette di cioccolato,
zucchero semolato,
arancio grattugiato.

Montare le uova con lo zucchero fino a renderle bianche e spumose;

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Unire a filo il succo delle arance;

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e la panna

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unire la farina ed il lievito con un cucchiaio di legno;

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Sistemare dentro una teglia, precedentemente imburrata ed infarinata e cospargere il dolce con la buccia dell’arancio, lo zucchero e le codette.

Infornare per circa 30/35…..

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