Il riso e fave con paprica è un piatto che unisce la cremosità delle fave con il sapore affumicato e leggermente piccante della paprica.
Questo piatto offre un mix di sapori affumicati, leggermente piccanti o dolci. La paprica dona al piatto un gusto ricco e avvolgente, mentre le fave aggiungono una dolcezza naturale. Il riso, con il suo sapore neutro, funge da base per esaltare gli altri sapori.
1 kg di fave
1 cipolla fresca
1/2 cucchiaio di paprica o pepe rosso (piccante o dolce)
olio q.b.
sale q.b.
riso