Le frittelle di Carnevale al liquore Strega sono dolcetti semplici, profumati e irresistibili, perfetti quando si ha voglia di qualcosa di goloso senza preparazioni complicate. Bastano pochi ingredienti, un impasto veloce e una frittura ben fatta per ottenere delle palline dorate e leggere. Se ami i dolci fritti della tradizione, prova anche le olive dolci nere, un’altra ricetta soffice e profumata perfetta per ogni occasione. Il liquore Strega regala a queste frittelle un aroma unico che le rende ideali per una festa in famiglia o per un dessert improvvisato.
⭐ Ingredienti
- 3 uova
- 3 cucchiai di zucchero
- 30 ml di liquore Strega
- Scorza grattugiata di 1 limone
- 2 cucchiaini di lievito per dolci
- 100 g di farina
- Olio di semi per friggere
- Zucchero semolato q.b.
