Oggi 20 gennaio si festeggia S.Fabiana ed è l’onomastico di mia sorella.
Per festeggiare ho preparato questa torta alle nocciole e crema di marroni…Sorellina ti auguro tutto il bene del mondo
3 uova
150 gr. di nocciole tritate,
120 gr. di farina
110 gr. di zucchero
2 cucchiai di cacao amaro
1 bustina di lievito per dolci
per la farcia
300 ml di panna
1 vasetto da 400 gr. di crema di marroni
100 gr. di cioccolato al latte
per bagnare ho usato il maraschino.