Semifreddo al croccante di noci, si tratta di un delicatissimo dessert di cui sono certa vi innamorerete al primo assaggio. Dal sapore delicato e particolarmente gradevole per l’aggiunta del croccante che io ho preparato in casa. Il croccante potrete utilizzarlo per aromatizzare creme e gelati. Per preparare il croccante occorrono solo due ingredienti: noci e zucchero. Se siete curiosi di scoprire la ricetta cliccate QUI
4 tuorli
60 gr. di zucchero
300 gr di panna montata
100 gr. cioccolato bianco
3 cucchiai colmi di pralinato