La zucca e patate è un tipico contorno invernale che preparo spessissime volte. Piatto semplice, ma che a me piace molto.
Ricetta della mia amica Anna
1 kg di zucca rossa
5 patate medie
2 peperoncini
2 spicchi di aglio
1 peperone rosso secco
olio e sale q.b.