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Pasta e cipolle

La cipolla rossa di Tropea ha moltissimi benefici per la salute. In gastronomia viene utilizzata in moltissimi modi.

pasta e cipolla rossa di tropea

Oggi vi propongo una ricetta semplice e particolarmente saporita.

400 g cipolle rosse di Tropea
prezzemolo
1-2 peperoncini piccanti
olio q.b.
70 g di parmigiano grattugiato
pepe nero
400 g linguine

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