Dolci e non solo

Vi avevo anticipato giorni addietro, quando ringraziai per il traguardo del primo milione di visitatori, che questo blog, nel tempo, si sarebbe arricchito di altri contenuti, di altre segnalazioni gastronomiche, di notizie sulla cucina e sui prodotti tipici della mia regione. Ecco il primo post, che ho lasciato editare ad un amico che segue queste pagine e ne cura l’aspetto promozionale, grafico e di immagine, tropeano DOC, che ama la sua città e la Calabria, su uno dei prodotti più ricercati della nostra regione: la cipolla rossa di Tropea. Ognuno la usa, io per prima, in moltissime ricette. Ma l’importanza della “rossa” tropeana non è solo culinaria.

I benefici alla salute, che il suo consumo costante adduce, sono molteplici. Il link che segue, vi darà nel dettaglio, una prima e sintetica scheda riepilogativa sugli effetti salutari di questa prelibatezza regionale. Spero con questo, di far cosa gradita a tutti quanti coloro che visitano queste pagine e che mi onorano della loro presenza. Iniziamo a farci una prima idea cliccando qui.