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Ciambella lievitata

La ciambella lievitata viene preparata con il lievito di birra. Ottima per la prima colazione, ed in qualsiasi momento della giornata.
Oggi vi propongo questa ciambella particolare che non è la solita classica, ma vi invito a provarla. Potete aggiungere anche delle gocce di cioccolaro oppure in una parte di impasto del cacao così da renderla marmorizzata.
Io sulla superficie ho messo del cioccolato, ma se volete potete decorarla con zucchero in granelli.
Si mantiene morbida per parecchi giorni, anche se sono certa non ne resterà già dal primo giorno
ciambella lievitata
400 gr. farina
270 gr. zucchero
200 burro morbido
4 uova
1 bustina di lievito disidratato o anche meno,
1 pizzico di sale
1 bicchiere di latte
1 stecca di vaniglia
1 arancia
1 limone
cioccolato a pezzetti oppure torroncini

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