La cake al cioccolato bianco è un dolce da provare sicuramente. Se siete amanti del cioccolato bianco non vi resta che prepararla.
Naturalmente per la buona riuscita serve un cioccolato di grande qualità. Quindi fate una bella scorta.
La preparazione è semplice.
200 gr biscotti secchi al cioccolato
100 gr burro
500 gr ricotta
250 gr cioccolato bianco
1 fialetta essenza vaniglia
100 gr zucchero
2 uova
50 gr cioccolato fondente