Tag Archive for brownies al cioccolato

Brownies al cioccolato e ricotta

I Brownies al cioccolato e ricotta sono dei quadrotti al cioccolato con una crosticina leggera. I brownies sono amati da grandi e piccoli. Questi dolcetti sono di origine americana e spesso vengono accompagnati da gelato o panna.

brownies al cioccolato e ricotta

Ricetta di Chiccamart

Per una teglia rettangolare 28×20

300 gr cioccolato fondente
125 gr burro
3 uova
150 gr zucchero
75 gr farina
75 gr farina mandorle
1/2 bustina lievito

Per la crema alla ricotta:

1 uovo
250 gr ricotta
75 gr zucchero
essenza vaniglia

» Read more