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Tiramisù al limone…ricetta fresca per l’estate

Il Tiramisu al limoncello è un dessert fresco, leggero e delicato. E’ piacevole da gustare dopo pranzo, ma buonissimo anche in qualsiasi momento della giornata.

Ingredienti

per la crema

1 l di latte
200 g di zucchero semolato
160 g di farina
4 tuorli
buccia di un limone
mezzo bicchierini di limoncello
 
1 scatola di savoiardi
1/2 l di panna fresca
2/3 limoni
1 bicchierino di limoncello
meringhe per decorare
 
bagna
200 ml di acqua
120 g di zucchero
1 limone
 

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Torta alle fragole con mousse al cioccolato

torta alle frale e mousse al cioccolato

Ricetta di Simona

Per la torta

4 uova
150 g di zucchero
200 g di farina
80 g di farina di mandorle
100 g di latte
80 g di burro sciolto
succo e scorza di 1 limone
1 bustina di lievito per dolci

Crema: 250 g di cioccolato bianco
250 g di panna montata

per la decorazione 1 vaschetta di fragole 

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