Le fragole e le loro proprietà

Le fragole sono tra gli alimenti più sani che noi conosciamo.

Sono ricche di proprietà antiossidanti ed utilissime per contrastare le malattie d raffreddamento ed invecchiamento.

Contengono moltissime proprietà nutritive e sono anche in grado di aumentare i livello del colesterolo buono.  

Le proprietà antiossidanti sono da ascriversi al colore rosso. L’antocianina, il pigmento che conferisce il colore al frutto, provoca un aumento dell’acido urico.

Cento grammi di fragole contengono 30 calorie. Ricche di vitamine C quanto le arance.

 

 

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