Questi sono dei biscotti agli agrumi e cocco hanno un impasto molto delicato e profumato. Ottima friabilità ed ideali per la colazione.
125 gr. burro,
2 cucchiaini di buccia di mezzo limone grattugiata,
2 cucchiaini di buccia di arancia, grattugiata
150 gr. zucchero semolato,
1 uovo,
225 gr. farina,
45 gr. cocco,
40 gr. di olio di semi di girasole
.I biscotti ai cereali o rose del deserto, sono dei dolcetti croccanti e morbidi dentro.
squisiti. Vengono ricoperti con i corn flakes ed una volta sfornati spolverizzati di zucchero a velo. Vengono chiamate “ROSE DEL DESERTO” perché somigliano proprio alla tipica “Rosa del deserto”.
Ricetta presa su Due in cucina
Ingredienti:
200 gr di farina
200 gr di zucchero
2 uova
150 gr di burro
125 gr di pinoli
corn-flakes
Benvenuti nella deliziosa avventura culinaria dei biscotti al cioccolato al latte! Questa ricetta vi condurrà passo dopo passo nella creazione di irresistibili biscotti, dove la dolcezza del cioccolato al latte si fonde armoniosamente con la croccantezza perfetta.
Ingredienti
3 uova medie
130 g di zucchero semolato
130 ml di olio di semi di girasole oppure 100 g bi burro sciolto a bagnomaria
500 g di farina per dolci
1 bustina di lievito istantaneo per dolci
un cucchiaino di vaniglia
la buccia grattugiata di un’arancia
150 g di cioccolato al latte
zucchero semolato q.b.
I biscotti al cocco sono dei biscotti semplici da preparare e con una frolla davvero friabile.
L’aggiunta del cocco li rende speciali. Per la decorazione potete sbizzarrirvi.
Ingredienti:
250 gr farina
120 gr zucchero
120 gr burro
60 gr farina cocco
1 uovo
1 busta vanillina
pizzico sale
1/2 cucchiaino lievito in polvere
100 gr cioccolato fondente
I biscotti alle mele e noci sono dei dolci rustici che potete preparare in pochissimi minuti.
La prossima volta proverò ad usare metà farina 00 e metà farina integrale. La mia ricetta prevede lo zucchero di canna ma naturalmente potete sostituirlo con lo zucchero semolato.
Questi biscotti alle mele e noci sono ideali per accompagnare il caffè, il tè o semplicemente da sgranocchiare durante la giornata.
Si tratta di biscotti semplici ma molto golosi per la presenza soprattutto delle noci infatti, il mio suggerimento è quello di abbondare.
Ingredienti
350 g di farina 00
180 ml do olio di semi di girasole oppure 150 g di burro
120 g di zucchero di canna
2 uova intere
1 pizzico di sale
50 ml di latte
1 bustina di lievito per dolci
150 g di gherigli di noci
1 mela grande
A piacere della cannella
zucchero a velo q.b.
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